340. Anguilla, 341. | Anguilla | arrosto, 343. Anguilla alla fiorentina, 343. Anguilla in |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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340. Anguilla, 341. Anguilla arrosto, 343. | Anguilla | alla fiorentina, 343. Anguilla in umido, 344. Anguilla col |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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341. Anguilla arrosto, 343. Anguilla alla fiorentina, 343. | Anguilla | in umido, 344. Anguilla col vino, 344. Anguilla in umido |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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343. Anguilla alla fiorentina, 343. Anguilla in umido, 344. | Anguilla | col vino, 344. Anguilla in umido all'uso di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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343. Anguilla in umido, 344. Anguilla col vino, 344. | Anguilla | in umido all'uso di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Anguilla | in gratella (v. Anguilla arrosto), 343. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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in gratella (v. | Anguilla | arrosto), 343. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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d'anguilla. | Anguilla | nella gelatina vedi capitoli relativi. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Anguilla | Fritta. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| ANGUILLA | (Anguille). |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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- | Anguilla | arrosto. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| Anguilla | alla Nivernoese. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | alla Remolada. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | in Fricandò. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | al Sultano. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | alla salvia. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| Anguilla | in umido. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| Anguilla | alla graticola. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Anguilla | alla cittadina. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| ANGUILLA | FRITTA |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Anguilla | arrosto. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| Anguilla | arrosto. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Anguilla | arrosto. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| Anguilla | alla pescatora |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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- | Anguilla | alla marinara. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| Anguilla | allo spiede. |
La cucina di famiglia -
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| Anguilla | all'Erbe fine. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | N. 490. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Anguilla | alla fiorentina, 343. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Anguilla | coi piselli, 346. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Anguilla | alla peverada. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Anguilla | alla Tartara. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | in Atelette. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | all'Italiana. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| ANGUILLA | (CAPITONE) |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| Anguilla | in Tortigliè. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | in Matelotta. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | arrosto |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| ANGUILLA | IN PASTELLA |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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DI | ANGUILLA | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Anguilla | all' Italiana. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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— | Anguilla | arrosto alla maltese. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| Anguilla | Fritta. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Anguilla | |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Anguilla | marinata. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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— | Anguilla | alla graticola. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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