appena | avranno | perduto il calore. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| avranno | soffritto tanto da aver ritirato tutto l'unto, avvertendo |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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versatevi un poco di sugo semplice di pomodoro, e quando vi | avranno | bollito alquanto, levateli e serviteli. |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| avranno | soffritto tanto da aver ritirato tutto l'unto, avvertendo |
La cucina di famiglia -
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un poco di sugo semplice di pomodoro, Num. 19, e quando vi | avranno | bollito alquanto, levateli e serviteli. |
La cucina di famiglia -
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ed al Camoscio, queste bestie si prendono alla caccia. Se | avranno | un anno di età sono novelli e saranno teneri, avranno meno |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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Se avranno un anno di età sono novelli e saranno teneri, | avranno | meno del selvatico, e saranno di buon fumé. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| avranno | preso un bel colore, serviteli asciutti e infilati negli |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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questi spumanti | avranno | preso un color tortora leggiero, li ritirerete dal forno. |
La cucina di famiglia -
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sono pere molto grosse tagliatele a spicchi dopo che | avranno | subìto la prima bollitura. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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le tinche quando, oltre ad essere cotte, | avranno | raggiunto un bel colore d'oro. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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| avranno | soffritto un poco, vi si versano sopra le uova intiere, o |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| avranno | ritirato tutto l'unto, finite di cuocerli con brodo o con |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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che se le albicocche | avranno | la mandorla amara, non dovrete pestarne di queste che 5 |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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le frittelle | avranno | preso un bel colore dorato, levatele dalla padella, |
La cucina di famiglia -
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augurarmi che nel 1932, se manifestazioni vinicole | avranno | luogo a Roma, esse si valgano largamente delle nuove forme |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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che se le albicocche | avranno | la mandorla amara, non dovrete pestarne di queste che 5 |
Il cuoco sapiente -
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Poi mettetele al fuoco con un pezzetto di cannella e quando | avranno | buttato una certa quantità di umido, versate in esse lo |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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le ciliegie intere. Quando saranno divenute grinzose ed | avranno | preso il color bruno levatele e servitevene per l'uso |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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che può far comodo a chi sala il maiale in casa perchè si | avranno | allora meno frattaglie da consumare. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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poi dire in quanti giorni, anche il vostro vaso, ve lo | avranno | vuotato. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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la stessa quantità di uva di Corinto ben monda e lavata, si | avranno | le cialde con uva di Corinto. |
La cuciniera universale -
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Poi mettetele al fuoco con un pezzetto di cannella e quando | avranno | buttato una certa quantità di umido, versate in esse lo |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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le ciliege intere. Quando saranno divenute grinzose ed | avranno | preso il color bruno levatele e servitevene per l'uso |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e metteteli al fuoco con un po' di burro. Quando lo | avranno | succhiato tirateli a cottura colla salsa di pomodoro N. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| avranno | preso un bel colore, levateli dalla teglia nella quale |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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e, metteteli al fuoco con un po' di burro. Quando lo | avranno | succhiato tirateli a cottura colla salsa di pomodori N. 80. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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con alcune foglie intere di salvia e quando queste | avranno | soffritto un poco gettateci le bracioline, conditele con |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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gettateci le bracioline, conditele con sale e pepe e quando | avranno | bollito a fuoco vivo per cinque o sei minuti spremeteci del |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| avranno | ritirato tutto l'unto, bagnateli con vin bianco dolce, |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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nell'acqua bollente con un pizzico di sale, ed appena | avranno | ripreso il bollore levateli asciutti e gettateli nell'acqua |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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Se vi esiste miscela, si | avranno | contemporaneamente i due casi sopraccennati e separando i |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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al fuoco con burro quanto occorre, sale e pepe. Quando | avranno | tirato il burro, fatele cuocere bagnandole con salsa di |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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i piselli, conditeli con sale e pepe e, quando | avranno | raggiunto mezza cottura, aggiungete due grumoli interi di |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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sale 6 melenzane, poi metteteli sotto pressione, e quando | avranno | sputato la parte amarognola lavatele bene e disponetele |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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questi | avranno | preso il colore, si mettono nella casseruola dei pomidoro o |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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al fuoco con burro quanto occorre, sale e pepe. Quando | avranno | tirato il burro, fatele cuocere bagnandole colla salsa di |
La cucina di famiglia -
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con un pezzetto di burro. Conditeli con sale e pepe. Quando | avranno | ritirato tutto il burro, bagnateli con un poco di latte; e |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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tutto il burro, bagnateli con un poco di latte; e quando | avranno | succhiato anche questo, aggiungetevi un po' di besciamella |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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le stiacciate alla livornese fatte in casa, se non | avranno | tutta la leggerezza di quelle del Burchi di Pisa, saranno |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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l'agnello; si versano nell'intinto i piselli e, quando | avranno | bollito, si rimette sui medesimi, si fanno cuocere e si |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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a tre Servizi, ma in Ambigù si devono servire quando | avranno | mangiato i piatti di Cucina. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| avranno | preso un bel colore dorato, si capovolge la teglia su un |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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per mezzo, nel burro cotto fumante, si voltano appena | avranno | preso colore d'una parte, poi rosolate che siano d'ambe le |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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Si tagliano a fette rotonde, si salano alquanto e quando | avranno | buttato fuori l'acqua, s'infarinano e si friggono |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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con burro, versandovi le uova pochissimo salate quando | avranno | soffritto un poco. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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le stiacciate alla livornese fatte in casa, se non | avranno | tutta la leggerezza di quelle del Burchi di Pisa, saranno |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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i carciofi | avranno | preso colore col solo olio, versate un poco d'acqua e |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e ripetere l'operazione fino a che acqua e aceto non lo | avranno | ricoperto al completo. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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a tre Servizi, ma in Ambigù si devono servire quando | avranno | mangiato i piatti di Cucina. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| avranno | bollito per un 20 minuti circa ritirate dal fuoco il |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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e si mettono al fuoco con un po' di burro. Quando lo | avranno | bene assorbito, si tirano a cottura con della salsa di |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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i carciofi | avranno | preso colore col solo olio, versate un poco d'acqua e |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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nell'acqua bollente con un pizzico di sale, ed appena | avranno | ripreso il colore, levateli asciutti e buttateli nell'acqua |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
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con gr. 27 di salsiccia, ravvivate il fuoco, e tostochè | avranno | preso l'abbronzato, servitele colla salsiccia dispostavi |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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sono pere molto grosse, tagliatele a spicchi dopo che | avranno | subìto la prima bollitura. Sono pur anche buone cotte, come |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e colati, si mettono a rosolare nel burro fumante finchè | avranno | preso colore bruno da una parte. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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