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359 risultati per b
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
127323 1882 , Milano , Libreria Gaetano Brigola 1 occorrenze

B.

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Pagina 20

Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
154569 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze

Ricetta B

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Pagina 406

Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
157967 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 3 occorrenze

E. B.

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Pagina 006


E. B.

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Pagina 022


B

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Pagina 033

Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento
175765 1952 , Milano , Editoriale Domus 8 occorrenze

(F. B. - Genova)

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Pagina 494


(M. B. - San Martino, Siena)

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Pagina 513


(M. B. - San Martino, Siena)

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Pagina 513


(M. B. - San Martino, Siena)

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Pagina 515


(F. R. B. - Firenze)

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Pagina 517


(B. F. Tivoli)

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Pagina 522


(B. F. Tivoli)

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Pagina 522


(F. R. B. - Taranto)

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Pagina 529

La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177124 1929 , Milano , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 1 occorrenze

b) ricette per pietanze leggere (verdure, legumi, uova, ecc.);

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Pagina 002

La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai
177463 1943 , Roma , Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano) 1 occorrenze

G. B. PALANTI

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Pagina 108

Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria
185328 1931 , Grottaferrata , Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo» 7 occorrenze

N. B. — Si possono anche arrostire sulla gratella. [inserto pubblicitario]

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Pagina 135


N. B. — Volendo risparmiare si può mettere metà dose di tonno.

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Pagina 193


N. B. — Le budella prima di cuocerle sarà meglio triturarle finissime.

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Pagina 226


N. B. — Questa insalata è adattissima per accompagnare le carni lesse.

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Pagina 253


N. B. — Volendo si possono stufareanche a crudo. [inserto pubblicitario]

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Pagina 291


N. B. — La frittata deve aver forma ovale.

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Pagina 380


N. B. — Si può fare anche in una catinella stagnata.

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Pagina 431

Il cuoco sapiente
188936 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze

B. Quattro candelabri a branche portanti ciascuno

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Pagina 0IV

Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga
191495 1910 , Roma , Tip. Romana 2 occorrenze

N. B. — Questa zuppa non dev'essere troppo densa.

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Pagina 31


N. B. — Le rane, sono un alimento sanissimo e nutriente.

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Pagina 50

Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
192599 1947 , Trento , Casa Editrice G. B. Monauni 1 occorrenze

Casa Editrice G. B. Monauni

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Pagina 3

Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
197896 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 1 occorrenze

(Brassica rapa. B. esculenta. B. hortensis).

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Pagina 231

Boni, Ada
Il talismano della felicità
199015 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze

a. b.

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Pagina 011

Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
206104 1886 , Firenze , Collini 14 occorrenze

il Thamnidium (fig. 1, a, b);

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Pagina 031


b) Precipita con ossalato ammonico (calce).

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Pagina 044


B) Farina di frumento.

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Pagina 059


B) Amidi poliedrici:

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Pagina 070


b) Morbi parassitari:

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Pagina 114


b) Esteri:

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Pagina 160


b) Il cianuro ferroso potassico produce un precipitato bianco.

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Pagina 228


b) Il cianuro ferroso potassico vi produrrà un precipitato bianco.

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Pagina 228


b) Visite ai viveri di riserva (Art. 77).

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Pagina 272


B) ANALISI CHIMICA.

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Pagina 296


» 1 Buretta idrotimetrica (b bb” della fig. 44).

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Pagina 300


b) Mezzi meccanici di purificazione.

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Pagina 336


b) Filtri vari adottati negli eserciti:

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Pagina 344


CERTES A. - Analyse micrographique des eaux. Paris, Tignol B., 1883.

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Pagina 377

Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886
209296 1886 , Milano , Casa Editrice Guigoni 1 occorrenze

Rapa, Navone. — (Brassica rapa. B. esculenta. B. hortensis). Mil. Rava. - Fr. Navet. - Ted. Rübe. - Ingl. Turnip.

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Pagina 72

Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista
212002 1932 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze

b) La parola Italia deve dominare sulla parola: intelligenza.

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Pagina 76

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
221110 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze

Ricetta B

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Pagina 253

Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
231642 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 2 occorrenze

b) Colle interiora della beccaccia (vedi crostini di beccaccia).

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Pagina 064


Vi sono parecchi boleti mangerecci, come il B. granulatus, il B. elegans, il B. luteus, ma il Boletas edulis li supera tutti per il suo piacevole

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Pagina 468

Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti
235436 1881 , Milano , Romeo Mangoni 2 occorrenze

B

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Pagina 022


O. B.

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Pagina II

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242564 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze

B. Dei Pollami.

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Pagina 13