| BABA | (s. m.). — Baba, dolce di pasta leggera a spugna al liquore |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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| Baba | alla polonese. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| Baba | alla polonese con sciroppo al rhum. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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frittelle con composta di pere e fettine d'ananas. - | Baba | à la varsovienne, baba con uva passa, buccie d'arancio e di |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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di pere e fettine d'ananas. - Baba à la varsovienne, | baba | con uva passa, buccie d'arancio e di limone candite. |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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di un bicchiere d'acqua. (Per le piccole focaccie, dette | baba | usuali, sostituite a questa infusione un po' d'acqua di |
La cuciniera universale -
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„ | Baba | " (Babbe, Babka). — Questo biscotto d'origine russa e il |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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fette di banane fritte. - Gâteau à la Stanley, anello di | baba | al latte d'amandorla, con salsa di prune Claudie, ripieno |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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Perdreaux rouges, rôtis Cresson Crème de topinambours | Baba | chaud, sauce abricots Parfait au nougat Fruits – Fromages |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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