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508 risultati per baccalà
Diverse maniere di allestire il baccalà. — Lavate il  baccalà 
prima specie vi entra il Cabelìo, il  Baccalà  verde, il Baccalà nero, il Baccalà giallo etc. Nella
prima specie vi entra il Cabelìo, il Baccalà verde, il  Baccalà  nero, il Baccalà giallo etc. Nella seconda specie si
vi entra il Cabelìo, il Baccalà verde, il Baccalà nero, il  Baccalà  giallo etc. Nella seconda specie si comprende il Merluzzo,
etc. Nella seconda specie si comprende il Merluzzo, ed il  Baccalà  propriamente detto.
prima specie vi entra il Cabelio, il  Baccalà  verde, il Baccalà nero, il Baccalà giallo ec. Nella seconda
prima specie vi entra il Cabelio, il Baccalà verde, il  Baccalà  nero, il Baccalà giallo ec. Nella seconda specie si
vi entra il Cabelio, il Baccalà verde, il Baccalà nero, il  Baccalà  giallo ec. Nella seconda specie si comprende il Merluzzo,
ec. Nella seconda specie si comprende il Merluzzo, ed il  Baccalà  propriamente detto.
 baccalà  fritto Baccalà dorato o alla pastella
baccalà fritto  Baccalà  dorato o alla pastella
Ranocchi alla fiorentina, 350. Aringa ingentilita, 350.  Baccalà  alla fiorentina, 351. Baccalà alla bolognese, 353. Baccalà
350. Aringa ingentilita, 350. Baccalà alla fiorentina, 351.  Baccalà  alla bolognese, 353. Baccalà dolce-forte, 353. Baccalà in
Baccalà alla fiorentina, 351. Baccalà alla bolognese, 353.  Baccalà  dolce-forte, 353. Baccalà in gratella, 353. Baccalà fritto,
351. Baccalà alla bolognese, 353. Baccalà dolce-forte, 353.  Baccalà  in gratella, 353. Baccalà fritto, 353. Cotolette di
353. Baccalà dolce-forte, 353. Baccalà in gratella, 353.  Baccalà  fritto, 353. Cotolette di baccalà, 354. Baccalà in salsa
353. Baccalà fritto, 353. Cotolette di baccalà, 354.  Baccalà  in salsa bianca, 355. Stoccafisso in umido, 355. Cieche
anche Minestra di baccalà, pasticcio di  baccalà  ecc. ecc.
 BACCALÀ  ALLA GENOVESE: 500 gr. di baccalà; aglio; olio; aceto.
 BACCALÀ  DEI FRATI MINORI: 500 gr. di baccalà; olio; uvetta;
 Baccalà  fritto
-  Baccalà  fritto.
 Baccalà  alla Provenzale.
 Baccalà  al Gratino.
 Baccalà  fresco.
 Baccalà  fritto
 BACCALÀ  ALLA VICENTINA
 Baccalà  al forno.
 Baccalà  in guazzetto
 Baccalà  alla fiorentina.
 Baccalà  ripieno.
 Baccalà  alla livornese
 Baccalà  coi peperoni
 Baccalà  all'olandese.
 BACCALÀ  E SPINACI: 400 gr. di baccalà; un chilo di spinaci; olio;
 Baccalà  in Bignè.
 Baccalà  alla Flamande.
 Baccalà  in Bignè.
 Baccalà  fritto, 353.
 Baccalà  montebianco, 120.
 BACCALÀ  IN UMIDO
 Baccalà  agrodolce.
di  baccalà 
 Baccalà  alla domenicana
 Baccalà  alla veneziana
 Baccalà  alla giuliana
 Baccalà  alla livornese.
 Baccalà  (merluzzo).
-  Baccalà  agro-dolce.
 Baccalà  fresco al Delfino.
 Baccalà  al Pere moene.
 Baccalà  alla fiorentina