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168 risultati per bagnandolo
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di carrube.  Bagnandolo  zucchero con dell'acqua in cui avrete messo in fusione la
cuocere in un tegame con olio, aglio, finocchio e pepe,  bagnandolo  con poco vino bianco quando è a mezza cottura.
nel burro, alcune fette di prosciutto crudo grasso e magro,  bagnandolo  con qualche goccia d'aceto. Preparate a parte delle ova al
a cuocere in un tegame con olio, aglio, finocchio e pepe,  bagnandolo  con poco vino bianco quando è a mezza cottura.
la casseruola e si cuoce a fuoco lento per circa due ore,  bagnandolo  con brodo o con acqua.
e poco presemolo trido, fatelo cuocere alla graticola  bagnandolo  con la sua marinatura e servitelo con salsa reale (capitolo
sulla graticola, dopo averlo scolato, e fatelo cuocere  bagnandolo  con la sua marinata. Servitelo con una salsa calda.
di fette di lardo e dandogli lo stesso tempo di cottura,  bagnandolo  di quando in quando con lo stesso suo grasso.
sale, lo si fascia in fette di lardo per farlo arrostire,  bagnandolo  spesso con brodo.
e lasciate marinare qualche ora. Cuocetelo poi in graticola  bagnandolo  con qualche goccia d'olio e servitelo caldo dopo averlo
Volendo farlo senza ripieno lo cuocerete nel modo stesso  bagnandolo  con brodo, vino bianco, e unendovi alla fine mezzo
olio, pepe, poco presemolo, fatelo cuocere alla graticola,  bagnandolo  colla sua marinatura e servitelo con salsa o di gremolata
limone e noce moscata in polvere. Cuocetelo allo spiedo,  bagnandolo  di tanto in tanto con Madera cospargendolo di sale e
allo spiedo avvolto in un foglio di carta imburrata,  bagnandolo  spesso di burro fuso. Dieci minuti prima di levare dal
e cuocete il castrato un'altra ora, voltandolo spesso e  bagnandolo  col sugo.
di funghi e di prezzemolo. Rimestate e fate soffrigere  bagnandolo  con mezzo bicchiere di vino bianco ed altrettanto buon
di acconciargli dentro le zampe. Ponilo quindi allo spiedo,  bagnandolo  di frequente con burro. Allorchè sarà ben cotto, può essere
grossezza d'un centimetro e lo cuocerete senza smuoverlo,  bagnandolo  di quando in quando col latte. Se aggiungete da ultimo al
grassa, salatelo bene, mettetelo allo spiede e cucinatelo  bagnandolo  con metà butirro e metà olio, servitelo liscio, o con salsa
soffregato con un battuto di sale, aglio e ramerino,  bagnandolo  di quando in quando col sugo che scola entro la leccarda.
in teglia e fatelo cuocere in forno o sul fornello  bagnandolo  due o tre volte con un poco d'acqua e aceto.
limone e noce moscata in polvere. Cuocetelo allo spiedo  bagnandolo  di tanto in tanto con vino Madera; cospargetelo di sale e
lo farete cuocere allo spiedo,  bagnandolo  con burro nella leccarda, avvertendo di coprirlo a metà
rotelle, in un soffritto di cipolla con un poco di farina,  bagnandolo  con vin rosso e brodo di magro (n. 46). Indi si ritira dal
mettetelo al girarrosto sul fuoco forte per due ore circa,  bagnandolo  di tanto in tanto con burro fuso; cotto tenero d'un bel
allo spiedo per arrostirlo con fuoco abbastanza moderato,  bagnandolo  con burro. Un quarto d'ora prima di levarlo dallo spiedo,
tritata fine, un pizzico di prezzemolo, sale e pepe,  bagnandolo  spesso con qualche poco di brodo. Due minuti prima di
di acconciarvi dentro le zampe. Ponilo quindi allo spiedo,  bagnandolo  di frequente con butirro; allorché è ben cotto, può essere
con fette finissime di lardo, e si pone allo spiedo,  bagnandolo  frequentemente con butirro; allorché cotto e pronto ad
di marinada, fatelo cuocere arrosto infilato alio spiedo,  bagnandolo  spesso, che sia sugoso, e di un bel colore. Servitelo con
levate il gigò e mettetelo a cuocere allo spiede,  bagnandolo  con la sua marinatura passata al sedaccio, unendo a questa
il sale necessario, pepe e cannella a discrezione, e  bagnandolo  con acqua o con brodo.
Quando sarà colorito da tutte le parti, finite di cuocerlo  bagnandolo  con brodo, e prima di levarlo dal fuoco strizzategli sopra
cuocere il riso nel burro  bagnandolo  spesso con un po' di brodo bollente; tritate la carne (già
affinchè la materia non esca; poi si mette allo spiedo,  bagnandolo  di tanto in tanto con butirro ed olio finissimo.
di marinada, fatelo cuocere arrosto infilato alio spiedo,  bagnandolo  spesso, che sia sugoso, e di un bel colore. Servitelo con
unitamente a una misura di piselli, e preparane lo stufato,  bagnandolo  di brodo succoso, cui puoi aggiungnere un mezzo bicchiero
unitamente a una misura di piselli e preparatene lo stufato  bagnandolo  di brodo sugoso, cui potete aggiungervi un mezzo bicchiere
corti per traverso, e si mette a cuocere alla graticola,  bagnandolo  frequentemente con olio, nel quale si fa entrare nel
al fuoco allegro con butirro, funghi, poco coulì chiaro,  bagnandolo  con vino bianco ed aggiungendovi un liaison di quattro
e ritagli di carne, lo si fa stufare con calore al disopra,  bagnandolo  poco per volta con brodo, poi di sovente col proprio sugo.
allo spiedo pel lungo e lo arrostirai lentamente al fuoco,  bagnandolo  di frequente con butirro e spruzzandolo spesso con sugo di
infilatelo allo spiedo, e fatelo cuocere arrosto,  bagnandolo  spesso col butirro che avrete posto nella leccarda,
e nette, un po' di sale; fate friggere e colorire il tutto  bagnandolo  di tanto in tanto con acqua ed un terzo d'aceto; ponete
pulirete dai peli. Mettete a fuoco un cucchiaio di zucchero  bagnandolo  dopo poco tempo con aceto; aggiungete un po' di biscottini
della buccia e dei semi, e fatelo bollire per 3 ore almeno,  bagnandolo  ogni tanto con acqua calda.
ove lo si fa arrostire con forte calore al disopra,  bagnandolo  diligentemente con burro e brodo di pesce. Lo si accomoda
quantità che vi occorre di piselli e preparate lo stufato,  bagnandolo  di brodo gustoso, cui potrete aggiungere un mezzo bicchier
Passatelo al fuoco, mettetevi dopo un pizzico di farina,  bagnandolo  con brodo e vino bianco. Cuocetelo a fuoco gagliardo, e
risotto semplice bianco con burro e cipolle (vedi pag. 125)  bagnandolo  con l'acqua delle telline, bollente, e a metà cottura vi