Ricerca libera

40 risultati per bagnarlo
Ordina per
Titolo Autore Anno Occorrenze
Direzione
Visualizza
KWIC beta
oppure biscotto in polvere 6 cucchiai, vino di Cipro per  bagnarlo  5 cucchiai.
= Apprestate il Baccalà come il precedente, ed in luogo di  bagnarlo  con bianco d'uovo, intingetelo in una pastella da frittura,
solo varia, che in luogo di  bagnarlo  con brodo colorito di grasso, devesi bagnare con brodo
prima su un fornello, e poi nel forno temperato, fino a  bagnarlo  con un po' di Marsala, o vin bianco secco ed un ramaiuolo
mettono per fare il sugo, e che alcuno se ne leva prima di  bagnarlo  per servirsene per le zuppe, come si dirà in appresso.
mettono per fare il sugo, e che alcuno se ne leva prima di  bagnarlo  per servirsene per le zuppe, come si dirà in appresso.
brodo a moderato calore, e non già lasciarlo all'asciutto e  bagnarlo  soltanto al momento di portarlo in tavola, come fanno
= Apprestate il Baccalà come il precedente, ed in luogo di  bagnarlo  con bianco d'uovo, intingetelo in una pastella da frittura,
a moderato calore, e non già lasciarlo all'asciutto per  bagnarlo  solfano al momento di portarlo in tavola, come fanno
Vedetelo nel Tom.l p. 23. e solo varia, che in luogo di  bagnarlo  con brodo colorito di grasso devisi bagnare con brodo
specie per le famiglie numerose, di comperarlo secco e di  bagnarlo  in casa. Il baccalà secco si conserva nei luoghi freschi
mettetelo a cuocere nella brasura al vino, invece di  bagnarlo  con vino bianco servitevi del vino rosso vecchio, unitevi
a cuocere su fuoco lento, curando di rivoltarlo e di  bagnarlo  sovente con acqua tiepida, o con brodo sgrassato. Meglio,
8 unto e infarinato, avendo però cura prima d'infornarlo di  bagnarlo  coll'albume e di cospargerlo di granelli di zucchero. Cotto
e ben lavato e mondato, mettilo allo spiedo, e continua a  bagnarlo  di butirro, sinché sia giunto a mezza cottura. Allora
quando in quando. Se si adopera pomodoro fresco non occorre  bagnarlo  con acqua, se si tratta invece di salsa in scatola converrà
Vedetelo nel Tom. I. pag.13 Solo differisce che in luogo di  bagnarlo  col Sugo, e brodo bianco di grasso, si bagna col Sugo, e
Vedetelo nel Tom. I. pag.15 Solo differisce che in luogo di  bagnarlo  col Sugo, e brodo bianco di grasso, si bagna col Sugo, e
servendole con limone a parte a spicchi. Potreste anche  bagnarlo  con mezzo bicchiere di vino bianco o Marsala.
o con butirro.Vedetelo nel Tom. I. pag. 21. ovvero prima di  bagnarlo  sbruffateci un pugno di farina; indi fatelo bollire
con butirro. Vedetelo nel Tom. I. pag. 21. ovvero prima di  bagnarlo  sbruffateci un pugno di farina; indi fatelo bollire
Quando ha preso colore da tutte le parti, cominciate a  bagnarlo  di tratto in tratto coll'acqua o col brodo freddo
di sale, servitelo. — Potete anche, dopo averlo infarinato,  bagnarlo  nell'uovo sbattuto con un po' di sale e friggerlo allo
cura, di tempo in tempo, di rivoltare il vitello e di  bagnarlo  con qualche cucchiaiata d'acqua se vedrete che tende a
filacciosa e che le code siano trasparenti. Quando volete  bagnarlo  collocatelo sopra un oggetto solido e battetelo fortemente
filacciosa e che le code siano trasparenti. Quando volete  bagnarlo  collocatelo sopra un oggetto solido e battetelo fortemente
casseruola un chilogr. di riso, rimestate, e cominciate a  bagnarlo  con acqua bollente, pochissimo salata,, che terrete
con la forca, e farne un largo letto, alto 2 piedi,  bagnarlo  ben bene coll'annafïiatojo, e calpestarlo. Iodi si lascia
abbia solamente un lento bollore, ottenuto questo bisogna  bagnarlo  di tanto in tanto con marsala allungata con acqua,
spiedo, e si faccia cuocere a piccolo fuoco, servendosi per  bagnarlo  di nuovo, di quell'unto che da se stesso sgocciolerà
il primo quando l'avete passato sopra il fuoco, in luogo di  bagnarlo  con Culì, e vino bianco, bagnatelo con Italiana bianca;
tutto mescolato, oppure, per chi non ama le droghe e aceto,  bagnarlo  con acqua bollente; ma questo si fa quando la carne vuolsi
il primo quando l'avete passato sopra il fuoco, in luogo di  bagnarlo  con Culì, e vino bianco, bagnatelo con Italiana bianca;
di garofani, asciutto il sugo a forza di fuoco, tornate a  bagnarlo  per altre due volte con altro sugo, l'ultima volta
qualunque sia il recipiente che sceglierete, di  bagnarlo  abbondantemente d'acqua. Lasciate la polenta in riposo
Versare il cioccolato in polvere in un polsonetto,  bagnarlo  con un dito d'acqua e lasciarlo ammorbidire vicino al