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9 risultati per ballette
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intanto che cuoce il riso fate cuocere in brodo le  ballette  di falsa, levatele dal brodo e ponetele in un buon coulì,
imbianchire il fiore delle broccole, fate delle piccole  ballette  di falsa canef (veg. cap. 21 n. 1), fatele cuocere per
minute, mischiateli assieme al riso, poi formate delle  ballette  grosse come la noce moscata, infarinatele e fatele friggere
impastate tutto insieme, con questa formate delle  ballette  e mettetele sopra un foglio di carta reale, colorita o
foglio di rame o una tortiera grande, distendete sopra le  ballette  che restino distaccate l'una dall'altra, mettetele al forno
ma sarebbe più confacente le triffole, o i funghi o le  ballette  di canef od altro.
e formaggio grattugiato, incorporate il tutto, indi formate  ballette  grosse come una nocciuola, mettetele sopra la pasta