in sostanza, inlardati a piacere e cotti ristretti con vini | banchi | nostrani o forestieri e bagnati con sostanze. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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sulla costa nord-ovest dell'Alaska, tale è la spessezza dei | banchi | di pesce che si affrettano a rimontar la corrente, che un |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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e Labrador. La prima proveniente dalla Gaspesia, ossia dai | Banchi | di Terra Nuova (ove si pescano ogni anno più di 100 milioni |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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odore. Vedete la pag. 78. cinque rossi d'uova, e poi i | banchi | sbattuti in fiocca, mescolate bene prima i rossi, e poi i |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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Le famose ostriche d'Ostenda sono di provenienza inglese. I | banchi | di ostriche più ragguardevoli appartengono nondimeno |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ai minuti pesciolini (quelli che vengono classificati, sui | banchi | dei pescivendoli, col nome generico di « pescheria » e che |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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in copia solfato di calce, come quelle che rasentano | banchi | di sai gemma sono ricche di cloruro di sodio. Acque che |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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nei mari della Norvegia, della Scozia, dell'Irlanda, e dei | Banchi | di Terranova e che dà alimento e ricchezza a gran parte |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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