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BARBAFORTE
(Cren barbaforte).
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
-
1913
Hoepli
Milano
cucina
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acre e mordace, come agli, cipolle, peperoni, ramolacci,
barbaforte
(rafano), capperi, senape.
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
-
1899
Roux Frassati e C.
Torino
cucina
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