secchi. Bordeaux, Barolo, | Barbera | d'Asti, Grignolino e varii altri vini nostrali. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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BRACIOLE DI MAIALE | Barbera | di bottiglia (robusto e gagliardo), Nebiolo, Sangiovese, |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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i convitati ne mangiano abbondantemente, inaffiandolo con | barbera | e barolo. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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dell'aeropittore futurista Prampolini) 2/4 di vino | barbera | 1/4 di cedrata 1/4 di bitter Campari |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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— Mettete in un tegame mezzo litro di buon vino | barbera | con 2 ettogrammi di gelatina di ribes; fate bollire alla |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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— Mettete in un tegame mezzo litro di buon vino | barbera | con 2 ettogrammi di gelatina di ribes; fate bollire alla |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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la tegghia sul fuoco con un bicchiere di buon vino di | barbera | o meglio di bordeaux, mezzo bicchiere di gelatina di ribes |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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nozziale. - Ponete in un fiasco 2 litri di buon vino | barbera | o di Barolo con 8 grammi di fiori di pesche, altrettanto di |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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e di buon odore, posti sul fuoco, copriteli di buon vino | barbera | secco, fateli bollire per un'ora, finchè cotti nel mezzo e |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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nella quale vi amalgamerete mezzo bicchierino di vino | Barbera | o Marsala; ridotto questo a metà al fuoco, mettetevi i |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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