| dal campo della scienza e della filosofia se non da una | barriera | più effimera che reale. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| Cuocendola invece già sbucciata, priva cioè della sua fine | barriera | protettiva contro l'esodo e la dispersione, le perdite si |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| patata una pellicola di rivestimento, una specie di chimica | barriera | improvvisata. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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Accademia della crusca