| Basilico | in polvere. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Basilico | in Polvere. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| Basilico | in polvere. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Basilico | in Polvere. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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CON IL | BASILICO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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bottiglia di ottimo aceto bianco delle sommità e foglie di | Basilico | maggiore, di Basilico minore garofanato, e di Basilico |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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bianco delle sommità e foglie di Basilico maggiore, di | Basilico | minore garofanato, e di Basilico cedrato, parti eguale, la |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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di Basilico maggiore, di Basilico minore garofanato, e di | Basilico | cedrato, parti eguale, la metà seccato al sole, e la metà |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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che non abbia toccato acqua. Osservate che la quantità del | basilico | occupi la metà della bottiglia. Finite questo aceto, come |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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kg. sarde Qualche pomidoro | Basilico | Olio Sale e pepe |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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gr. riso 3 melanzane Pomidoro Prezzemolo, | basilico | Sale, pepe |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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tempo della stagione. Bisogna però osservare che il | basilico | sia il più, odoroso, cioè il più picciolo, che chiamasi |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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sia il più, odoroso, cioè il più picciolo, che chiamasi | basilico | minore Garofanato. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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genovese ed egiziana. In Persia si fanno gonfiare i semi di | basilico | nell'acqua con cui si fanno poi gelare per averne un |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
-
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| Basilico | - 1 cipolla Sedano, prezzemolo 1 o 2 carote Sale e pepe |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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(o pesci piccoli) 1 carota - | basilico | 2 pomidoro crudi Sedano - 1 cipolla Aceto |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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o 3 pernici 1 cipolla, | basilico | Prezzemolo, sedano 1 cucchiaio salsa pomidoro Olio, aceto, |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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sufficiente di riso, ed una cucchiaiata di prezzemolo e | basilico | fresco triturati. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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Per il ripieno: Olio, burro Sale, pepe Prezzemolo, | basilico | Capperi, spezie Latte, formaggio 2 uova |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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manciate di | basilico | 1 manciata di prezzemolo Formaggio grattugiato 5 cucchiai |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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kg. di seppie Sedano - | basilico | Sale e pepe 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomidoro |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dottor Comi accerta che il | basilico | usato come condimento nelle vivande, possiede la virtù di |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
-
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che significa diventar bigio — canizie. Con un po' di | basilico | a 90 anni si possono avere ancora i capelli perfettamente |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
-
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un pò di sale e pepe, un cucchiaio di prezzemolo ad uno di | basilico | fresco tagliuzzato, |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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40 gr. di burro 1 manciata di menta 1 manciata di | basilico | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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gr. di tonno Olio, 1 cipolla 50 gr. di burro | Basilico | - timo 1 pizzico di cannella Vino rosso |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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molto consigliabile è l'aggiunta di qualche fogliolina di | basilico | fresco che comunica alla salsa uno squisito aroma. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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gr. 400 circa ogni due persone Olio, sale, pepe Prezzemolo, | basilico | 400 gr. circa pomidoro |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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