| buono | |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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thè si compri | buono | e da chi ne ha del buono; diffidate sempre dai rivenditori |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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bicchiere di brodo | buono | digrassato. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| buono | o panna mezzo bicchiere. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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molto | buono | decilitri N. 3. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e | buono | empie il tagliere. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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dolce e | buono | tanto caldo che freddo. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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timballo è | buono | anche freddo. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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piatto di verdura è molto | buono | ed appetitoso. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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in bottiglia tappando bene. Più invecchia e più è | buono | |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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vento non è | buono | che a mandar navi e mulini. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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e donna o tutto | buono | o triste affatto. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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bicchiere di brodo | buono | digrassato. Un uovo sodo. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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pasto | buono | ed un mezzano Mantengon l'uomo sano. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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pasto | buono | ed un mezzano Mantengon l'uomo sano. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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dolce da famiglia è assai | buono | e merita di occuparsene. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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colino e diluita con un po' di brodo | buono | misto con estratto Liebig. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ripieno degli Strudel si può variare a piacimento. | Buono | è anche il seguente : |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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pesce Persico è | buono | in ogni stagione, ma meno ne' mesi di Marzo, e di Aprile, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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ottenere un | buono | spezzatino di pollo, si procede nel modo seguente: |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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spolverizzato di zucchero a velo, ed anche freddo, che è | buono | egualmente. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e preferibilmente di qualità poco grassa. Deve essere | buono | di gusto, perchè un olio poco buono renderebbe addirittura |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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grassa. Deve essere buono di gusto, perchè un olio poco | buono | renderebbe addirittura immangiabile la salsa, ed un olio |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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vino si può beverlo anche subito, ma è più | buono | dopo un pò di giorni. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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filetto ore 2 secondo la grandezza, finchè riesce asciutto. | Buono | anche freddo. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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spolverizzato di zucchero a velo, ed anche freddo, che è | buono | egualmente. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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di procedere per estrarre un | buono | succo e sostanzioso secondo i migliori principî. |
La cuciniera universale -
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— Aceto. Modo di fabbricarlo e di conservarlo | buono | per gli usi di famiglia. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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: Bordeaux o altro vino nero | buono | (taroldico) litri 1, zucchero un chilogr., limoni 5-6. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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colorato, alcoolizzato, frizzante, gustoso e discretamente | buono | per pasteggiare. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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frusta (batti-uova) e diluite con un decilitro di latte | buono | tiepido. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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in fusione per circa un mese in due litri di | buono | spirito i seguenti aromi: |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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dapprima infondere per circa un mese in due litri di | buono | spirito i seguenti aromi: |
Il cuoco sapiente -
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verso la fine della cottura, qualche salsa fina o del sugo | buono | a cucchiai. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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