Ricerca libera

243 risultati per cacio
Ordina per
Titolo Autore Anno Occorrenze
Direzione
Visualizza
KWIC beta
SOFFIATO DI  CACIO 
 Cacio  gruiera, grammi 40.
 Cacio  gruiera, grammi 40.
 Cacio  gruiera, grammi 20.
 Cacio  parmigiano, grammi 50.
 Cacio  serrato e pan bucherellato.
di tagliatelli al  cacio  parmigiano
cogli ocelli,  cacio  senz'occhi.
coste (côtes poirées) cotte al  cacio 
in crostata (gratin) col  cacio 
oppure, metà ricotta e metà  cacio  raviggiolo, grammi 180.
oppure metà ricotta e metà  cacio  raviggiolo, grammi 180.
sparagi e modo di cucinarli al  cacio  (au gratin)
questo tipo appartiene anche il così detto  cacio  Sbrinz.
 Cacio  parmigiano, grammi 50. Odore di noce moscata. Sale un
alle uova 20 grammi di  cacio  parmigiano o consimile grattugiato.
gr. farina 250 gr. strutto 10 gr. sale Salsiccia,  cacio 
Crostini doppi all'inglese con  cacio  e acciughe. — Tagliate dei
(à la) alla svizzera, generalmente con sostanze al burro,  cacio  o miele, vedi: Vacherin suisse. - Canapé à la suisse,
di pane al burro, arrostite da un lato, indi spalmate con  cacio  grattugiato e riscaldate nuovamente al forno.
in brodo per minestra, o asciutti con  cacio  e burro oppure col sugo.
le uova che volete adoperare; prendete un pezzo di buon  cacio  parmigiano, che pesi un terzo di quello che pesano le uova,
Rompete le uova in una casseruola, entro cui porrete il  cacio  grattugiato, il burro e un pizzico di pepe; collocate la
paprica. Come sopra, omettendo il  cacio  e aggiungendovi una buona presa di paprica fina.
nel brodo per minestra, o asciutti con  cacio  e burro, oppure col sugo.
della carne è ammesso nelle nostre razioni militari il  cacio  o formaggio. A parità di peso e di volume, il cacio ha un
il cacio o formaggio. A parità di peso e di volume, il  cacio  ha un potere nutritivo assai superiore a quello della carne
vi servirete del consommé invece del brodo sopprimendo il  cacio  grattugiato.
uso di pasta fina di Genova o di Napoli, con burro fresco e  cacio  parmigiano.
del  cacio  svizzero giovane, o di altra qualità che meglio vi
della Svizzera - Pommes de terre à la vaudoise, patate con  cacio  e latte cucinate entro una forma.
mescetevi il quarto d'un litro di buon brodo e 10 grammi di  cacio  grattuggiato.
potrà sospettare un  cacio  siffatto, qualora sia sgradevole per gusto oltremodo
la prima volta a Bologna. La carica che contengono di  cacio  e mortadella me lo fanno supporre. Comunque sia,
al brodo di pollo e di carne di vitello con crostini e  cacio  verde.
la prima volta a Bologna. La carica che contengono di  cacio  e mortadella me lo fanno supporre. Comunque sia,
fatelo sobbollire 10 minuti mescbiandovi 10 grammi di  cacio  parmigiano grattugiato.
di una salsa al burro nella quale abbiate introdotto del  cacio  grattugiato; aspergeteli di mollica di pane in polvere, con