in modo che la parte più densa della salsa | cada | in parti eguali nel centro di ciascun carciofo. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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con detta roba e con carta, legate con spago onde non | cada | unto. Si servono con salsa piccante. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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diligentemente finchè levatone una particella colla mestola | cada | come uno straccio, pur conservando un bel colore dorato. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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con detta roba e con carta, legate con spago onde non | cada | unto. Si servono con salsa piccante. |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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preparate, accomodatele in un tegame in modo che non ne | cada | il ripieno; versatevi sopra e fra gl'interstizi olio |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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ammannite, accomodatele in un tegame in modo che non ne | cada | il ripieno; versatevi sopra e fra gl'interstizi olio |
Il cuoco sapiente -
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ammannite, accomodatele in un tegame in modo che non ne | cada | il ripieno; versatevi sopra e fra gl'interstizi olio |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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indi spremetele colla mano sopra un setaccio, che il sugo | cada | in una terrina, mescolate con questo sugo dodici rossi |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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indi spremetele colla mano sopra un setaccio, che il sugo | cada | in una terrina, mescolate con questo sugo dodici rossi |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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nel brodo muovendo il pentolino in modo che la pasta non | cada | sempre allo stesso posto. Al contatto del brodo il filo di |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dell'acido nitrico e del nitrato d'ammoniaca; quando | cada | a traverso l'atmosfera di centri popolosi, o su località |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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di un bel color d'oro senza moverli mai, per timore che | cada | la crosta che debbono avere. Le carcasse le metterete nella |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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di un bel color d'oro senza moverli mai, per timore che | cada | la crosta che debbono avere. Le carcasse le metterete nella |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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paletta, la si capovolge in modo che colla parte cruda | cada | nella padella, e vi si aggiunge ancora un po' di burro, |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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e spremuta colla mano sopra un setaccio, che il sugo | cada | sopra un piatto, fate bollire lentamente, che torni al |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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dall'essenza dei lamponi e badando nel versarlo che non | cada | con esso nello sciroppo il deposito denso che può avere |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Spostate il cartoccio qua e là in modo che il filo non | cada | mai sull'uovo già filato, e continuate così fino ad avere |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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