Perlato. Lo sciroppo | cade | in gocciole dense (33°); |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| cade | in letargo, non tralascia però prima di provvedersi da |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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della cottura della carne. — Qui | cade | in acconcio il dire due parole sulla influenza esercitata |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di quella schiuma, che gonfiandosi, deborda dalla padella e | cade | sul fuoco, mettendo talvolta in pericolo d'incendio la |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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Come si taglia il rosbiffe o dorso di bue. — Qui | cade | acconcio dire come si taglia un pezzo così importante di |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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che quel momento sia giunto quando, appeso per la coda.... | cade | per l'avvenuta decomposizione. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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— astenia, atassia, difetti di memoria — in cui | cade | facilmente l'uomo urbanizzato che se ne priva credendo |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
-
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c, entra nell'ampolla a, ne traversa le pareti porose, | cade | nel cavo del vaso e, e, per mezzo del suo beccuccio |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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lungo la medesima la piccola parte di esso rimastavi, | cade | anch'essa ma formandosi a grumi prima di staccarsi. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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si sparpaglino e non si tocchino; e se qualcuno infracida | cade | senza guastare gli altri. Il locale sia fresco (però non |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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pezzo di carta. Vedrete che si screpola, fuma, rigonfia e | cade | in polvere. Quando è ridotta in polvere, dovete mescolarla |
La cucina di famiglia -
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ecc. Il tutto sta che la pasta si rappigli subito quando | cade | nel brodo bollente. Servite con parmigiano a parte. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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1 chilo di zucchero 700 grammi d'acqua). Quando lo sciroppo | cade | a gocce dense (330) gettatevi dentro i frutti a cui avrete |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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chimica si screpola, si riscalda, fuma, si gonfia e | cade | in polvere. È in quest'ultimo suo stato che dovete |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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per un attimo, sotto l'acqua che sgorga dal rubinetto o che | cade | da una brocca; il pollo, invece, dopo averlo spennato |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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non si attacchi; dippoi quando piegando il bacino, la pasta | cade | da esso senza separarsi, la si ritira dal fuoco. Si formano |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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onde farne uscire più succo che sia possibile. Questo | cade | nell'acqua della terrina; quando è ben rappreso, lo |
La cuciniera universale -
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liquida, un poco di succo con limone, imperocchè tutto che | cade | in briciole dall'oggetto già vestito di pane grattugiato |
La cuciniera universale -
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onde poter ricavare maggior succo possibile. Questo | cade | naturalmente nell'acqua, ed una volta ben rappreso, lo si |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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dell'atmosfera necessario a quella trasformazione, | cade | al fondo del vaso e continua ad assorbire ossigeno, ma non |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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passa naturalmente pel primo a condensarsi nel serpentino e | cade | nella provetta sottostante. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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i pomi di terra, acciò prendino sapore nel sugo, che | cade | durante la cottura del cosciotto. Quando sarà cotto, e |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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i Pomi di terra, acciò prendino sapore nel sugo, che | cade | durante la cottura del Cosciotto, Quando sarà cotto, e |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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la forchetta e sbattetela sopra la carta, e quello che | cade | dalla forchetta forma sopra la carta la capigliatura, il |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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i vecchi e i nuovi è sì poco sensibile che agevolmente si | cade | in inganno. |
La cuciniera universale -
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il rialzo di un pollice. La materia premuta nello staccio | cade | su la lamina in forma di neve, e quando la lamina è piena |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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della mano. Quella di seconda qualità è meno bianca, e | cade | in polvere se si comprime fa le dita. È poi d'infima |
Il cuoco sapiente -
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della mano. Quella di seconda qualità è meno bianca, e | cade | in polvere se si comprime fra le dita. È d'infima qualità |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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lo si lascia bollire tranquillamente, essendochè la schiuma | cade | da sè in fondo. Quando questa non monta più si aggiunge al |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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