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4 risultati per caffettiere
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
156137 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze

se a Firenze non si chiamava ancora caffettiere, ma acquacedrataio colui che vendeva cioccolata, caffè e altre bibite.

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Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa
188390 1867 , Milano , Ernesto Oliva 1 occorrenze

Il processo migliore per fare infondere il caffè, è quello di servirsi di caffettiere a filtro, che sono comodissime, spicciative, e danno un

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Pagina 275

La cuciniera universale
215416 1870 , Venezia , Colombo Coen 1 occorrenze

Le caffettiere, o vasi, o macchine che sieno, filtranti, specialmente quelle di latta, esigono una minuziosa cura di pulizia. Non solo non si deve

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Pagina 061

Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
222107 1891 , Firenze , Salvatore Landi 1 occorrenze

e un secolo fa, pare che l'uso in Italia ne fosse tuttora ristretto se a Firenze non si chiamava ancora caffettiere, ma acquacedrataio colui che

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