quindi il | calcolo | del valore nutritivo dei legumi secchi (ad esempio i |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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refrigerio pei convalescenti devesi in primo luogo tener | calcolo | dei condimenti delle vivande, che d'ordinario e più |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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risparmiare il | calcolo | ad ogni osservazione, possono adoperarsi più opportunamente |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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con la stessa sicurezza che attinge da trattati di | calcolo | infinitesimale. La conseguenza del suo errore di rapporti |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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base di tale | calcolo | è data dal valore nutritivo degli alimenti presi in |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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valutata con molta approssimazione prendendo a base del | calcolo | il peso vivo dell'animale e quella fra le proporzioni |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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quelle ben sane, fresche e punto tigliose. Si fa assai | calcolo | delle piccole carote novelle, che hanno uno squisito sapore |
La cuciniera universale -
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Si conserva quindi il più lungo tempo possibile tenendo | calcolo | della temperatura della stagione. Così, nell'inverno, con |
La cuciniera universale -
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pagavano quattro talenti annui di salario, che secondo il | calcolo | del Dottore Bernard sono di nostra moneta circa quattromila |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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pagavano quattro talenti annui di salario, che secondo il | calcolo | del Dottore Bernard sono di nostra moneta circa quattromila |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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sono un ottimo pesce, di cui si farebbe assai maggior | calcolo | se non fosse così comune e più caro. Bisogna sceglierle da |
La cuciniera universale -
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fissare la quantità delle sostanze nutrienti, si deve tener | calcolo | della qualità di ogni alimento che le fornisce. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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liquore alcoolico sottoposto ad esame, senza bisogno di | calcolo | o di tavole calcolate. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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per varie ragioni indipendenti dalla previdenza e dal | calcolo | economico della massaia: sono in genere costituiti da |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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che non sia troppo densa, perchè a tal uopo convien far | calcolo | delle patate; lasciate bollire la detta salsa per dieci |
La cuciniera universale -
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La cifra trovata per l'acido solforico sarà trasformata col | calcolo | in solfato di calce: un'acqua contenente per litro più di |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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si potrebbe anche omettere, risparmiando cosi il piccolo | calcolo | occorrente. Mi parrebbe invece migliore e più pratico il |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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un mezzo grammo di sale puro e secco per litro, il | calcolo | indica che questa soluzione contiene 125 milligrammi di |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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fa il | calcolo | che, tolte le ossa ad un kilogrammo di carne quale si |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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nella quale appunto si notano quali principali elementi di | calcolo | le due dimensioni ora ricordate, sono redatte le tavole |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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di solfato di ferro, produce l'inchiostro. Bisogna tenere | calcolo | di questi fatti, quando si vuole preparare alcune tazze di |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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così bene inzuppato, di cui certi ghiottoni fanno maggior | calcolo | che non delle stesse beccaccie. |
La cuciniera universale -
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conservare il più lungo tempo possibile, tenendo però | calcolo | della temperatura e della stagione: così, nell'inverno, con |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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(2) L'apparecchiatore della tavola deve tener | calcolo | che ogni convitato deve occupare 80 centimetri di spazio. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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di chi cucina potrà sbizzarrirsi in più modi, tenendo anche | calcolo | delle risorse della dispensa. Per la marmellata calda non |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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Non c'entrano ne formule di trigonometria sferica, nè di | calcolo | infinitesimale. E si può anche fare a meno delle tavole dei |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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