| CALDA | PICCANTE |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
piccante | calda | |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
ravigote | calda | |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
alla piemontese con bagna | calda | |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| calda | (vedi thè di limone). |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
-
Scarica XML
|
di cavoli | calda | e fredda. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
Arista da mangiarsi | calda | |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
|
SALSA DI RADICE FORTE (RAMOLACCIO) | CALDA | |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
-
Scarica XML
|
| calda | al senape (Sauce Robert). |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
serve questa frittura | calda | spolverizzata con zucchero. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
|
serve questa frittura | calda | spolverizzata con zucchero. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
|
Trota bollita | calda | con salsa all'olandese. |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
- Insalata di cavoli | calda | e fredda. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
|
27. Stufa ad aria | calda | di Coulier per disseccazioni |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
quantità può bastare per sei persone; è buona | calda | e meglio diaccia. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
serve | calda | con il lesso, o con l'arrosto. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
|
— Salsa di bottoni o semi di rose selvatiche | calda | o fredda per i polli. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
è cotta si serve | calda | con una salsa a parte. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
|
avena non decorticata 1 cucchiaino di miele 1 litro d'acqua | calda | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|