| Mettete in fusione nel malaga 35 gr. di corteccia di china | calissaia | contusa per ogni litro. Dopo 9 giorni filtrate. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| chinato. — Mettete in fusione 35 gr. di corteccia di china | calissaia | in un piccolo bicchiere d'acquavite. Trascorsi 2-3 giorni |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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| Corteccia di china | calissaia | contusa gr. 50, corteccia d'arancio secca tagliuzzata gr. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| : Corteccia di china | calissaia | contusa gr. 15, semi di cardamomo gr. 1, garofani contusi |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Elisir di china e di rabarbaro. — Corteccia di china | calissaia | contusa gr. 100 e altrettanta radice di rabarbaro contuso. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Accademia della crusca