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con sale, salnitro e droghe a vantaggio del colore, che si  cambia  in rosso cupo, nonchè del sapore.
400 gr. di castagne già sbucciate. Durante la cottura si  cambia  due volte l'acqua, avendo, però, cura di riporle al fuoco
pesce  cambia  nome in quasi tutte le provincie d'Italia e viene spesso
il fungo, abbiate sempre l'avvertenza d'osservare se  cambia  colore, cioè, se da bianco diventa oscuro, sospettate e
vi mescolerete un po' di prezzemolo tritato, osservate se  cambia  subito colore, cioè, dal verde al giallo, sarà bene non
sullo zucchero pesto e si mettono le bucce in acqua che si  cambia  due volte in 24 ore. Dopo questo tempo si leva loro la
e le buccie si pongono in un bagno d'acqua fresca, che si  cambia  due volte nelle ventiquattr'ore, perchè tante ne dura il
azione eccitante sui nervi e sul cervello e la sua forza.  Cambia  assai di quantità nelle diverse varietà di caffè, cosi che
procedimento  cambia  quando la macchia d'inchiostro è di vecchia data: in questo
lo si diguazza da 5 a 8 giorni in acqua tenera, che si  cambia  tre volte al giorno.
nel latte, oppure 24 ore nell'acqua fresca, che si  cambia  spesso; indi vengono sventrate e lavate. Per certi modi di
divora, come suol dirsi, il tartaro delle medesime (che si  cambia  in carbonato di potassa) e si fa bleu per alterazione delle
nocivo per sostanze organiche. Però la cosa  cambia  molto, quando i laghi sieno piccoli e sprovvisti di
è, su per giù, uguale per tutte le ricette. Solo  cambia  la guarnizione, che una signora o una signorina
mettendoli a diguazzare in acqua fredda, che più volte si  cambia  per toglier loro il sale. Lasciati sgocciolare sopra uno
stata troppo a lungo in salamoia sia troppo salata, si  cambia  più volte l'acqua durante la cottura; se invece fosse stata
di tutto conviene mettere le noci nell'acqua fresca che si  cambia  ogni dì finchè sono passati 10-15 giorni dopo di che si
che i funghi vanno messi in bagno in acqua fredda che si  cambia  poi più volte man mano che i funghi rinvengono. Tritate i
dell'acqua in cui hanno bollito, la quale in genere si  cambia  una volta durante la cottura. Nelle composte d'arancio si
calde, tenendoli nella seconda almeno dieci minuti; poi  cambia  quest'acqua con altra acqua fredda, nella quale lascerai i
e ossigeno. Crudo non è digerito dall'uomo, ma cotto si  cambia  in destrina o amido solubile, poi in zucchero ed in grasso.
degli alimenti e più facilmente d'ogni altro cibo si  cambia  in carne nostra, in sangue, in cervello: ma le donne, i
sia già cotta. È noto che la direzione del filo spesso si  cambia  in un pezzo di carne, percui si divide questa nel senso del
Vedrete che si produrrà una forte effervescenza. La calce  cambia  il suo stato chimico o, come si dice comunemente, si