Ricerca libera

5 risultati per cambiarli
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
128100 1790 , Roma 1 occorrenze

Rapporto però a nomi de' Piatti, Zuppe, Salse, o altro si rende impossibile di cambiarli, dovendosegli dare quello che portano seco dalla loro

Vedi tutta la pagina

Pagina 022

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
130354 1790 , Roma 1 occorrenze

Permettendolo il Padrone deve egli stesso scegliere de' buoni Uffiziali di Cucina, come di Credenza; e cambiarli nel caso che non avessero talento

Vedi tutta la pagina

Pagina 002

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
139517 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

Rapporto però a nomi de' Piatti, Zuppe, Salse, o altro si rende impossibile di cambiarli, dovendosegli dare quello che portano seco dalla loro

Vedi tutta la pagina

Pagina 023

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142019 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

Permettendolo il Padrone deve egli stesso scegliere de' buoni Uffiziali di Cucina, come di Credenza; e cambiarli nel caso che non avessero talento

Vedi tutta la pagina

Pagina 004

Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
231014 1904 , Venezia , Tipografia Emiliana 1 occorrenze

cura di cambiarli una volta o due, leveranno alle aringhe il sale soverchio rendendole anche più morbide e più atte ad impiegarsi in cucina. Prima di

Vedi tutta la pagina

Pagina 402