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 Casseruola  alla provenzale.
ARROSTO IN  CASSERUOLA 
IN  CASSERUOLA 
IN  CASSERUOLA 
Manzo arrosto in  casseruola 
un cucchiaio circa di burro, un altro di olio; e ponete la  casseruola  a fuoco.
IN  CASSERUOLA  ALL'AMERICANA
IN  CASSERUOLA 
arrosto in  casseruola 
un pezzetto di vainiglia, poi collocate la  casseruola  su fuoco moderato, sempre agitando il liquido e passando
in  casseruola  alle olive.
cuocere in una  casseruola  coperta 200 gr. di riso con una presa di sale ed un litro
riso con una presa di sale ed un litro di latte, tenendo la  casseruola  in un angolo e facendo bollire pian piano per una mezz'ora
mezz'ora finchè il riso sia ben cotto e quindi togliete la  casseruola  lasciando freddare il contenuto.
 Casseruola  (cassoulet) alla provenzale.
vi accorgete che il vitello è cotto, togliete la  casseruola  dal fuoco e lasciate raffreddare ogni cosa, tenendo però la
dal fuoco e lasciate raffreddare ogni cosa, tenendo però la  casseruola  coperta.
Agnello e capretto in  casseruola 
il punto, togliete la  casseruola  dal fuoco.
cuocere patate in  casseruola  con acqua e sale; scuotete la casseruola di quando in
cuocere patate in casseruola con acqua e sale; scuotete la  casseruola  di quando in quando, poi pelatele, tagliatele in fette e
nella  casseruola  tre rossi d'uovo con brodo, prezzemolo imbianchito e trito,
— Cuocere a  casseruola  chiusa con fuoco dolcissimo.
la  casseruola  sopra al fornello, copritela e lasciatela sul fuoco finchè
in una  casseruola  d'argento e servite.
IN  CASSERUOLA  ALL'AMERICANA (ricetta pag. 258)
mondati, lavateli in più acque e poi metteteli in una  casseruola  in cui l'acqua possa ricoprirli, aggiungete del sale e
possa ricoprirli, aggiungete del sale e collocate la  casseruola  sul fuoco.
grammi di riso, gettatelo in una  casseruola  con acqua in ebollizione, mischiate, ed al primo bollore
Guernite il fondo della vostra  casseruola  con cipolle finamente affettate.