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 Chi  ci mette il pomodoro; chi il pesto di lardo, chi i funghi,
ci mette il pomodoro;  chi  il pesto di lardo, chi i funghi, chi il marsala... e dire
ci mette il pomodoro; chi il pesto di lardo,  chi  i funghi, chi il marsala... e dire che tutto ciò nulla a
ci mette il pomodoro; chi il pesto di lardo, chi i funghi,  chi  il marsala... e dire che tutto ciò nulla a che a vedere col
 Chi  à vitello in tavola non mangia cipolle. Chi è uso alla
à vitello in tavola non mangia cipolle.  Chi  è uso alla cipolla non vada ai pasticci. Chi mangia
cipolle. Chi è uso alla cipolla non vada ai pasticci.  Chi  mangia scalogne c... vento. Chi mangia scalogna assai dorme
non vada ai pasticci. Chi mangia scalogne c... vento.  Chi  mangia scalogna assai dorme e mal si sogna.
 chi  ama far soffriggere insieme un po' di prezzemolo trito, chi
chi ama far soffriggere insieme un po' di prezzemolo trito,  chi  vi aggiunge del pepe, e chi del sugo di limone. Ciò dipende
un po' di prezzemolo trito, chi vi aggiunge del pepe, e  chi  del sugo di limone. Ciò dipende dai gusti.
 chi  ama far soffrigere insieme un pò di prezzemolo trito, chi
chi ama far soffrigere insieme un pò di prezzemolo trito,  chi  vi aggiunge del pepe e chi del sugo di limone. Ciò dipende
un pò di prezzemolo trito, chi vi aggiunge del pepe e  chi  del sugo di limone. Ciò dipende dai gusti. [inserto
 chi  l'agogna forte, abbondi nella senape; chi invece la
chi l'agogna forte, abbondi nella senape;  chi  invece la preferisce dolce, non lesini sulla conserva.
con  chi  vai e ti dirò chi sei. È un antico proverbio che si
con chi vai e ti dirò  chi  sei. È un antico proverbio che si potrebbe con maggior
sostituire col seguente: Dimmi che cosa mangi e ti dirò  chi  sei.
poi al pane, variati sono i gusti,  chi  lo desidera naturale, chi a bocconi, chi seccato sulla
al pane, variati sono i gusti, chi lo desidera naturale,  chi  a bocconi, chi seccato sulla raticola o tostato al burro, e
sono i gusti, chi lo desidera naturale, chi a bocconi,  chi  seccato sulla raticola o tostato al burro, e diversi
a  chi  cucina
crosticina è detta dai francesi chapon,  chi  sa perchè? Ma a chi non abborre da una reminiscenza
crosticina è detta dai francesi chapon, chi sa perchè? Ma a  chi  non abborre da una reminiscenza dell'aglio è gustosa.
è suscettibile di molte variazioni a seconda dei gusti: c'è  chi  vi aggiunge all'ultimo momento un piccolo pisto di acciughe
all'ultimo momento un piccolo pisto di acciughe salate, c'è  chi  invece del rosmarino vi mette la persa (maggiorana), chi vi
chi invece del rosmarino vi mette la persa (maggiorana),  chi  vi mette del peperoncino, ecc. ecc.
 Chi  meglio parla peggio fa.
vince  chi  non gioca.
 Chi  più mangia meno mangia.
 Chi  non teme pericola.
 Chi  disse figliuoli disse duoli.
 chi  ti dona guardati.
 Chi  la misura la dura.
 Chi  non comincia non finisce.
 Chi  non à orto
 Chi  non può sempre vuole.
 Chi  tutto vuole tutto perde.
 Chi  tardi vuol non vuole.
 Chi  è nelle pene Iddio sostiene.
 Chi  li pianta non li mangia.
 Chi  si lamenta non può guarire.
 Chi  non ha Dio gliene dà.
 Chi  pianta datteri non mangia datteri.
 Chi  più guarda meno vede.
 Chi  dorme non piglia pesce.
 Chi  si scusa s'accusa.
 Chi  fa bene fa presto.
di noce moscata a  chi  piace.
a  chi  legge………………………………………………………. 11
 Chi  non sa fare lasci stare.
bene  chi  ride l'ultimo.
 Chi  non fa prima fa dopo.
 Chi  era costui? direbbe Don Abbondio.
 Chi  ha l'onore è un signore.
 Chi  più boschi cerca più lupi trova.
 Chi  non vuol perdere non giuochi.
 chi  manca il caldo dentro.
sa  chi  non sa, se tacer sa.
 Chi  mangia i tronchi dei capocci nutrisce pidocchi.
 Chi  sa far fuoco sa far casa.
non è  chi  d'esser non sa.
 Chi  ha l'arte ha ufficio e beneficio.
 Chi  vuol ben parlare ci deve ben pensare.
 Chi  à del pepe ne metta sul cavolo.
alla romana che siano. Non è un piatto fino, specie per  chi  ha lo stomaco permaloso, ma per chi l'ha normale, può
piatto fino, specie per chi ha lo stomaco permaloso, ma per  chi  l'ha normale, può essere appetitoso, come vivanda di
 chi  aggiunge nell'intingolo o dei fagiuoli lessi mentre cuoce,
lessi mentre cuoce, oppure una manata di funghi secchi e  chi  invece vi unisce un pochino di persa (maggiorana).