colla cipolla. Come le polpette semplici, aggiungendovi una | cipolla | trita finissima e rosolata nel burro, e mettendo un po' di |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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trita finissima e rosolata nel burro, e mettendo un po' di | cipolla | anche nella tegghia dove si friggono. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Cipolla | guernita. — Bene spellata e lavata la cipolla vi punterete |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Cipolla guernita. — Bene spellata e lavata la | cipolla | vi punterete 2-3 chiodi di garofano e occorrendo un |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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e tritatela in minutissimi pezzi. Poi ponete questa | cipolla | in una padella con pochissimo olio. Quando la cipolla è |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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cipolla in una padella con pochissimo olio. Quando la | cipolla | è rosea, ben cotta, ma — per carità — non bruciata, contate |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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SALSA DI | CIPOLLA | |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| cipolla | di mediocre grossezza. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| cipolla | Maggiorana Ceci, pasta |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| cipolla | di mediocre grossezza. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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quarto di | cipolla | novellina. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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La | cipolla | (Allium cepa). |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| cipolla | di mediocre grandezza. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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quarto di | cipolla | novellina. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| cipolla | di mediocre grossezza. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| cipolla | intera di mezzana grossezza. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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fritto con | cipolla | alla contadinesca |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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quarto di una | cipolla | comune. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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quarto di una | cipolla | mezzana. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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quarto di una | cipolla | comune. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| cipolla | intera di mezzana grossezza. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| cipolla | di mediocre grossezza. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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quarto di una | cipolla | grossa. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| cipolla | più che di mezzana grandezza. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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di aceto di cipolla, o vi farete bollire insieme una | cipolla | mondata, oppure un po' di tartufi triti. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Brodo, burro | Cipolla | Prosciutto crudo |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| cipolla | dolce, nè porco bianco. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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si soffriggono come le braciuole di manzo nel grasso con | cipolla | (pag. 208), facendole poi sobbollire con brodo e poco |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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