| 196. Risotto | coi | funghi, 94. Risotto coi gamberi, 97. Risotto coi peocci (v. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| 196. Risotto coi funghi, 94. Risotto | coi | gamberi, 97. Risotto coi peocci (v. Risotto |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Risotto coi funghi, 94. Risotto coi gamberi, 97. Risotto | coi | peocci (v. Risotto |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| 92. Risotto | coi | piselli, 93. Risotto coi funghi, 94. Risotto coi pomodori, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| 92. Risotto coi piselli, 93. Risotto | coi | funghi, 94. Risotto coi pomodori, 94. Risotto alla milanese |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Risotto coi piselli, 93. Risotto coi funghi, 94. Risotto | coi | pomodori, 94. Risotto alla milanese I, 95; II, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Insalata fatta | coi | fiori o coi frutti delle verdure. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Insalata fatta coi fiori o | coi | frutti delle verdure. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| | coi | maccheroni. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | COI | MACCHERONI. |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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| | COI | CARCIOFI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | COI | « PEOCI » |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | COI | PORRI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | COI | FUNGHI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | coi | piselli. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| | coi | funghi. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| | coi | pistacchi. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| | coi | cavoli. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | COI | MACCHERONI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | COI | FUNGHI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | coi | ranocchi. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| - Tacchino | coi | tartufi. |
La cucina di famiglia -
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| - Seppie | coi | piselli. |
La cucina di famiglia -
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| Risotto | coi | ranocchi |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Spaghetti | coi | piselli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
| Stiacciata | coi | siccioli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Focaccia | coi | siccioli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| | coi | piselli, 262. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| | COI | PISELLI FRESCHI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | coi | lenti. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| | COI | CROSTONI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | COI | FUNGHI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | COI | PISELLI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | COI | PINOLI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| | coi | piselli. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| | coi | peperoni. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| | coi | piselli. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| | coi | piselli. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| | coi | carciofi. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| | coi | carciofi. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| | coi | funghi. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| Risotto | coi | piselli |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| - Carciofi | coi | piselli. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| - Senapa | coi | capperi. |
La cucina di famiglia -
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| - Spaghetti | coi | piselli. |
La cucina di famiglia -
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| - Risotto | coi | funghi. |
La cucina di famiglia -
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| - Animelle | coi | piselli. |
La cucina di famiglia -
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| - Fagiano | coi | tartufi. |
La cucina di famiglia -
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| Anguille | coi | piselli. |
La cucina di famiglia -
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| - Trota | coi | piselli. |
La cucina di famiglia -
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| Piccione | coi | piselli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Anguilla | coi | piselli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Seppie | coi | piselli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| | coi | piselli trippato. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| | COI | FUNGHI |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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Accademia della crusca