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-  Consumato  comune.
—  Consumato  alla Brunoise.
 Consumato  all'uovo.
 Consumato  al cervello.
 Consumato  alla carne.
 Consumato  al fegato.
 Consumato  di pollo
 Consumato  di pesce
Funghi, salsa vellutata,  consumato  di pollo, uova.
— Brodo  consumato  con pasta.
Brodo  consumato  alla Bombrini.
(ingl.) orzo. — Barley cream,  consumato  alla crema d'orzo.
momento di servire versate su di queste il brodo  consumato  e servite.
sostanziale di questa salsa è un buon  consumato  aggiungendovi carcami e ritagli di selvaggina.
significa Brodo assai  consumato  per dare il lustro a qualunque vivanda piccata, o non
così in coppe di cristallo un brodo  consumato  reso fluorescente mediante una minima quantità di
che fornisce oggigiorno poco meno della metà del caffè  consumato  in tutto il mondo.
significa Brodo assai  consumato  per da re il lustro a qualunque vivanda piccata, o non
tre o quattro litri di brodo  consumato  all'essenza di fagiano, secondo il numero delle persone che
 Consumato  in tazze da tè. Petti di pollame con piselli. Sella di
zuppa greca, rosso d'uovo sbattuto al limone e servito nel  consumato  con prezzemolo e pepe rosso.
così detto  consumato  non è altro che il brodo comune con l'aggiunta di carne
— Consommé aux jacobins, gnocchetti all'uovo con  consumato  Jacobins, specie di ortolani - Jacobins, una qualità di
prime prendono il nome di brodo  consumato  (consommè), e le seconde quello di purée di creme o
in un brodo leggero; scolatelo di nuovo per unirlo al brodo  consumato  nel momento di servirlo.
FILETS (aux) tre filetti in: Consommé aux trois filets,  consumato  con una striscia di lingua, una di testina di vitello ed
la pasta nei due cartocci facendola cadere man mano nel  consumato  tenuto in ebollizione sul fornello.
tanto di uso casalinghe, quanto mettendolo cioè nel brodo  consumato  dopo averlo scolato.