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CUCINA PEI  CONVALESCENTI 
per ammalati o  convalescenti 
- Zuppa di rane pei  convalescenti  (di magro).
panati per ammalati o  convalescenti 
VIVANDE PEI  CONVALESCENTI 
CUCINA PEI  CONVALESCENTI 
affatto farina, è specialmente adattata per ammalati,  convalescenti  e bambini.
stufato per ammalati e  convalescenti 
di vitello per  convalescenti  e malati
generale vanno usate molto parcamente e meglio sarebbe pei  convalescenti  escluderle del tutto.
zuppa eccellente pei  convalescenti  e che può essere di gran cordiale è la seguente:
Questo brodo può servire tanto per ammalati gravi come per  convalescenti  o per persone che in viaggio hanno bisogno di frequente
cucina tanto pei sani quanto per gli ammalati, malaticci,  convalescenti  di ogni età e sesso.
ultima maniera di servirlo si conviene più specialmente ai  convalescenti  e a quelli che, per disgrazia loro, non posseggono uno
distruttori delle nostre compiacenze alimentari, ma pei  convalescenti  esse sono la prefazione d'un alimento migliore.
preparare adunque un conveniente refrigerio pei  convalescenti  devesi in primo luogo tener calcolo dei condimenti delle
Quand'è cotta conviene ai ventricoli più schifiltosi e ai  convalescenti  nei quali combatte la costipazione.
infusione per qualche giorno. Questo liquore è salutare per  convalescenti  le cui forze sono esauste, fortifica singolarmente lo
digestione e che si confà a tutti, anche agli ammalati e ai  convalescenti  (fig. 28).
principalmente nei gravi calori estivi, offre tanto ai  convalescenti  ed ammalati quanto ai sani un succo zuccherino e