| daccapo | col mestolo e lasciate cuocere il composto per tre quarti |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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immergeteli nel burro fuso, poi nella farina, poi nel burro | daccapo | e nel pangrattato e cuoceteli molto adagio sulla gratella. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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cotta e freddata dividetela in due dischi e riunite questi | daccapo | con la crema che allestirete sbattendo al fuoco, in una |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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salsiccette e intinte nel pangrattato, nell'uovo frullato e | daccapo | nel pangrattato. Friggete. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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e 1 di salvia trita fina, poi nell'uovo frullato, e | daccapo | nel pangrattato, fatele soffriggere lentamente nel burro, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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uno strato di fegato, uno strato di tartufi e lardo | daccapo | ; quando lo stampo รจ pieno coprite il composto con un disco |
Lazzari Turco, Giulia
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in un altro recipiente procedendo con ordine e tornando poi | daccapo | al primo. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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nell'acqua corrente, poi nell'acqua calda e nella fredda | daccapo | e molto bene puliti e raschiati in modo che restino |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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