una specie d'aglio cipollesco, che si dice sia proveniente | dalia | Palestina; ha un sapore meno forte dell'aglio, corregge gli |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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altre città d'Italia non si mangia l'Agnello, che soltanto | dalia | Pasqua di Resurrezione sino a S. Gio. Battista; non è così |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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la rotondità quelle di Cleone, piccolo villaggio non lungi | dalia | selva Numea, citato da Ovidio (Metam. 6) e per la lunghezza |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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leggiero finché sieno divenute tenere. Si levano quindi | dalia | casseruola, si fa passare la salsa per un pannolino, vi si |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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un buon sugo di limone, e servite sopra le Vive ben scolate | dalia | Bresa, e aggiustate sopra il piatto. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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spillucateli, levategli l'osso del petto, e sventrateli | dalia | parte di sopra, riempiteli col sudetto Ragù, cuciteli, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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spillucateli, levategli l'osso del petto, e sventrateli | dalia | parte di sopra, riempiteli col sudetto Ragù, cuciteli, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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