Ricerca libera

6 risultati per damigiana
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
130571 1790 , Roma 2 occorrenze

vuoteranno in una gran damigiana, e gli si farà la chiarata come si è detto di sopra, a proporzione della quantità del Vino, facendolo riposare fino a

Vedi tutta la pagina

Pagina 028


molta posa, o sia sedimento, allora si travaseranno ponendo la Birra tutta, o la metà per volta in una damigiana grande ben turata per diversi giorni

Vedi tutta la pagina

Pagina 029

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142208 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 2 occorrenze

vuoteranno in una gran damigiana, e gli si farà la chiarata come si è detto di sopra, a proporzione della quantità del Vino, facendolo riposare fino a

Vedi tutta la pagina

Pagina 032


bottiglie facessero molta posa, o sia sedimento, allora si travaseranno ponendo la Birra tutta, o la metà per volta in una damigiana grande ben

Vedi tutta la pagina

Pagina 032

Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
155963 1911 , Firenze , Landi 1 occorrenze

Tagliate le noci in quattro spicchi e mettetele in infusione con tutti i suddetti ingredienti in una damigiana od un fiasco della capacità di quattro

Vedi tutta la pagina

Pagina 530

Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
218770 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze

'angelica gr. 6, vino bianco di Canelli (se è possibile) litri 4; pestate tutte queste droghe grossolanamente; mettete il tutto in una damigiana col vino

Vedi tutta la pagina

Pagina 228