Se con ammoniaca | darà | precipitato bianco |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Se con cianuro-ferroso-potassico | darà | |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| darà | precipitato giallo; |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Se con ammoniaca | darà | precipitato azzurro; |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Se con acido solforico | darà | precipitato |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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L'olio d'oliva trattato secondo il Massie | darà | i seguenti risultati: |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Se con cianuro-ferrico-potassico | darà | precipitato giallo-sporco. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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distribuzioni si | darà | la preferenza al caffè sul vino (§ 1413). |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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distribuzioni si | darà | la preferenza al caffè sul vino. (1413). |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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poco appresso, la goccia | darà | un filo più visibile, avrete il grande filo e il |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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pentola; la differenza fra il nuovo e il peso scritto, vi | darà | così il peso esatto dei frutti affettati. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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l'allume aggiunto all'acquavite per aumentarne il sapore, | darà | un precipitato fioccoso di allumina con il carbonato di |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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sia il fuoco per manente, tenendo chiuse porte e finestre, | darà | nella stagione fredda la temperatura occorrente per una |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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e fredda di albicocca. Il contrasto della temperatura vi | darà | una bella crosta resistente. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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farà prendere a questo budino il color cenerino e gli | darà | un sapore così grato da meritarsi il plauso degli uomini e |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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genere) con dell'olio di oliva: avrete un condimento che | darà | alla vostra insalata un sapore nuovo, e in pari tempo vi |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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di qualunque marmellata di frutta che vorrete, o che vi | darà | la stagione; copritele come il solito, fatele cuocere, e se |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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non è soddisfatta, ecco una ricetta originale e sicura che | darà | effetti sorprendenti. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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560 gr. di zucchero e 10 uova, più 2 per la doratura vi | darà | alcune belle fronde. Potete servirvene anche per fare |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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di qualunque marmellata di frutta che vorrete, o che vi | darà | la stagione; copritele come il solito, fatele cuocere, e se |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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poi salteranno dall'allegrezza se qualche volta la mamma lo | darà | loro caldo caldo per colazione nell'inverno. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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poi salteranno dall'allegrezza se qualche volta la mamma lo | darà | loro caldo caldo per colazione nell'inverno. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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nel brodo che sta bollendo; e quello zucchero bruciato | darà | così alla gelatina, il suo colore ambrato. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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permettervi di... tener d'occhio i vostri fornitori, vi | darà | il modo di preparare certi dolci, certe marmellate, certi |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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peperita o Arancio e così fare un altro rosolio che si | darà | il nome dell'aroma che più si sente e vi primeggia. |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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in forma di rotoli lunghi circa 40 cent, (questa dose ve ne | darà | 4), involgeteli come un cordone in modo che le punte si |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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bruciacchiare e affumicare da quelle fiammate grasse che | darà | l'olio, scolando sulle brace. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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avete una pernice vecchia, fatela bollire con altre carni e | darà | a tutte un gusto squisito. |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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ripeso la casseruola e la differenza fra i due pesi, mi | darà | così quello esatto degli steli bolliti ed anche quello |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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e una goccia stretta fra il pollice e l'indice vi | darà | il piccolo fragilissimo filo, appena percettibile. Il |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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contenute consumano quel gas, e per conseguenza un'acqua | darà | tanta più garanzia di salubrità, quanto più si riscontrerà |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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delle materie coloranti estranee; il vino genuino invece | darà | un filtrato incoloro. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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zucchero pistato e tre zaine di pannera buona non acida, si | darà | il gusto a piacere, per esempio, o di ciocciolato, o di |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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ed appena levate due ebollizioni, levatela; ciò vi | darà | una crema densa e morbida che potrà servire anche per certi |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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cinque teste di garofano e 25 o 30 grammi di salnitro, che | darà | un bel colore alla carne. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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in modo notabile, e dall'abbondante precipitato che esso | darà | con una soluzione di cloruro di bario. Però, anche l'aceto |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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di norme richiede soltanto un poca di diligenza: essa | darà | alla massaia la sodisfazione grande di contribuire, anche |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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A questo punto la goccia stretta fra il pollice e l'indice | darà | un filo più tenace, e il pesasciroppo segnerà 34 gr. e 39 a |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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quinti d'un litro dei sughi indicati nelle seguenti ricette | darà | un sciroppo ai 16 o 17 gradi circa, occorrendo che fosse |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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imperciocchè se questo animale non è più che perfetto, | darà | un sapore poco grato al brodo; se pure non fosse per ordine |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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di un tocchetto di carne arrostita umettata con vino, che | darà | gusto ai vostri cetrioli. |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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dubbio da preferirsi fra i salami. Fra i pesci salati si | darà | la preferenza alle acciughe, non ostante è meglio |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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certa quantità nell'acqua bollente, che squagliandosi, gli | darà | colore, e sostanza, e ci porrete l'erbe di sante allessate, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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certa quantità nell'acqua bollente, che squagliandosi, gli | darà | colore, e sostanza, e ci porrete l'erbe di sante allessate, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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imperciocchè se questo animale non è più che perfetto, | darà | un sapore poco grato al brodo; se pure non fosse per ordine |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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farà prendere a questo budino il color cenerino e gli | darà | un sapore così grato da meritarsi il plauso degli uomini e |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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tante fette dello spessore di 8 millimetri circa, ciò vi | darà | tanti piccoli pezzetti quadrilunghi a tre colori, che |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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e poi a tutto il resto del guscio e dei suoi artigli si | darà | una buona pestata, e nell'acqua dove ha bollito l'aragusta |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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il fondo del lombetto nel Ragù ben digrassato, ciò gli | darà | maggior sapore; badate però al sale. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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