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e le teste di pollo spezzate, uniti alla carne di manzo,  daranno  al sugo un sapore più grato.
e le teste di pollo spezzate, unite alla carne di manzo,  daranno  al sugo un sapore più grato.
la pasta sfogliata è fatta, e da questo momento più giri si  daranno  alla pasta e meno crescerà.
cipolle, bruciatele senza pietà e varatele nel brodo: esse  daranno  un bel colore bruno che riesce molto grato anche al gusto.
costitutivi. Così, mentre i grani duri, assai glutinosi,  daranno  farine ricche di materie azotate e relativamente poco
o gentili, più amidacei e meno ricchi di glutine dei duri,  daranno  farine ricche di amido e più scarseggianti di materie
chamaemorus). — Queste more acidule rosse, di montagna,  daranno  delle composte pure simili a quelle di lampone, conviene
si supplisce con tre o quattro piedi di vitello, che gli  daranno  la voluta consistenza.
grammi di caffè in polvere, 3 misure e mezzo d'acqua, che  daranno  3 chicchere di caffè; e per 125 grammi di caffè, 14 o 15
e per 125 grammi di caffè, 14 o 15 misure d'acqua, che  daranno  13 o 14 chicchere. Si comprende d'altronde che per la
umido al grasso come I' ombrina. Fra gli umidi di magro si  daranno  le ricette speciali per cucinare queste varie specie di
314). Fra gli umidi di magro (all'articolo seguente), si  daranno  le ricette speciali per cucinare varie specie di pesci.
dosi ve ne  daranno  circa 12. Preparati che siano tutti i gnocchi cuoceteli 15
appunto quelle preziose fiammate che  daranno  al vostro piatto quel certo odorino di fumo profumato...
di zucchero. Alcune goccie di acqua di fior d'arancio le  daranno  un sapore anche più gradevole.
necessari, e che, nel caso particolare della capigliatura,  daranno  a questa, attraverso il sangue, forza, salute e lucentezza.
caldi. Le foglie poi, mettetele nella minestra o nei ragù e  daranno  loro un ottimo sapore.
sul fuoco e lasciatevela finché i tappi delle bottiglie  daranno  cenno di alzare e di schizzar via se non fossero legati.
l'ombrina, il ragno ed il rospo le cui carni, se non  daranno  il brodo saporito del muggine, saranno in compenso di
Per quest'ultima, delle polverizzazioni di aceto aromatico  daranno  ottimi risultati. La preparazione di questo aceto è quanto
formate dei pani lunghi e cilindrici (queste dosi ve ne  daranno  4 circa), lasciateli fermentare sulla lamiera unta e
nel burro o servire i rognoni nel brodo stesso che  daranno  le erbe.
gli occhi brillanti, le creste rosse, i movimenti vivaci vi  daranno  garanzia della loro buona salute. Se siete costretti a fare
senza spremere. Quattro litri di mirtilli maturi ne  daranno  circa 500 gr. Mettetelo al fuoco con 800 gr. di zucchero,
di scarsezza, è certo che o resterà senza Pesce, o glielo  daranno  poco buono, o cattivo, ovvero se sarà possibile glielo
Si terranno al fuoco vivo di fiamma per dieci minuti, e si  daranno  in tavola caldissimi.
Vermouth, di Assenzio, ecc. Seguendo poi un po' d'ordine si  daranno  dopo la zuppa i vini bianchi asciutti, cioè il Xeres, il
e per 125 grammi di caffè, 14 o 15 misure di acqua, che  daranno  circa 10 o 15 tazze. Si comprende d'altronde che per la
di scarsezza, è certo che o resterà senza Pesce, o glie Io  daranno  poco buono, o cattivo, ovvero se sarà passabile glie lo
pesata con le ossa, calcolerete sei litri d'acqua che vi  daranno  poi tre litri di brodo (se v'aggiungeste degli ortaggi
di coltello passata all'intorno e la carta del fondo vi  daranno  aiuto a sformarlo. Tagliatelo a mattoncini o a mostacciuoli
di coltello passata all'intorno e la carta del fondo vi  daranno  aiuto a sformarlo. Tagliatelo a mattoncini o a mostaccioli
uova, a seconda dell'età del fanciullo. Per variare si  daranno  le uova, talora battute con zucchero soltanto, tale altra
un panno ed infarinate od impastate e cotte nel burro, si  daranno  in tavola guernite di prezzemolo fritto.
un poco di triffole, o funghi o spugnole bene tritolate che  daranno  maggior gusto.
di grandi pani eguali a foggia di mandorla (queste dosi vi  daranno  3 pani), guerniteli sopra con le mandorle mondate e
di grandi pani eguali a foggia di mandorla (queste dosi vi  daranno  3 pani), guerniteli sopra con le mandorle mondate e
stesso metodo fuorchè nella cottura, poichè a questo gli si  daranno  quattro ore. Quando sarà a metà cotto, vi si metterà dal
piccoli grumi. Vedrete che si scioglieranno facilmente e vi  daranno  un liquido nerastro che è appunto formato da una parte dei
osservando che non bollisca troppo forte; di cottura gli si  daranno  due ore abbondanti, e quando si leva, si deve cuoprirlo con
applicare su fornelli a gas o qualunque altro sistema non  daranno  mai un risultato apprezzabile. Anche qui è necessario che
treppiede con del fuoco sotto e sopra al coperchio, gli si  daranno  ore quattro di cottura, lasciandola di poi freddare nel suo
e non vi sgomentate se le prime frittelle che friggerete vi  daranno  un po' da fare e non prenderanno subito una bella forma. Lo