| DARE | AL RAME RIFLESSI DI BRONZO. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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copertura d'uovo serve a | dare | al piatto migliore apparenza. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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La pastinaca. — Serve particolarmente per | dare | buon sapore al brodo. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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o dragoncella (estragon), erba aromatica per | dare | gusto all'aceto o gelatina. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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Maniera di preparare la cocciniglia per | dare | il colore ai liquori. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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i ferri del mestiere si possono | dare | agli ortaggi forme graziose ed eleganti. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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cucchiaino di questa Soya basta per | dare | un buon sapore agli umidi. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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o dragoncella (estragon), erba aromatica per | dare | gusto all'aceto o gelatina. |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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vi potrà | dare | delle migliori lezioni? Il difficile è che sappiate |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1929
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Milano
- cucina
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di sogliola. Ogni sogliola può | dare | quattro filetti regolari. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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questa crema si può | dare | il sapore di agrumi, di zucchero caramellato ecc. ecc. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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i ferri del mestiere si possono | dare | agli ortaggi forme graziose ed eleganti. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| dare | maggior forza all'aceto, fatene bollire una porzione, indi |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| dare | alla crema il sapore di limone, sostituite i limoni agli |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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unendolo poi alla pappina. Al budino di crema potete | dare | d'altronde quel sapore che più v'aggrada. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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vuol dire | dare | bella forma alla carne o pollame od altro. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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vuol dire | dare | bella forma alla carne o pollame od altro. |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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significa Brodo assai consumato per | dare | il lustro a qualunque vivanda piccata, o non piccata. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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| dare | al composto il sapore che più v'aggrada con qualche |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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— Sbattere con la frusta albumi o panna di latte fino a | dare | la consistenza « a neve ». |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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zuccherata, aggiungete il sugo di qualche limone, onde | dare | al composto un agretto soave. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| dare | invece un gusto più saporito alla carne, si può arrostirla |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| dare | il lucido alle uova di Pasqua le strofinerete con un |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ben inteso che regolandovi a questo modo, potete | dare | alla Crema quel sapore che più v'aggrada. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| dare | il lucido alle uova di Pasqua le strofinerete con un |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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| dare | a questo riso ripieno la forma di perette fatevi fare un |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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può | dare | anche a questa zuppa la forma regolare di uno stampo |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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può | dare | miglior gusto a questa minestra aggiungendovi un battuto di |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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volete | dare | una forma più elegante, cuocete il composto in piccoli |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| dare | a queste fettine una forma decente, ritagliandole intorno |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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Modo di colorire gli spumanti. Si può | dare | agii spumanti un colore a piacere, servendosi delle |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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può | dare | più grazia al condimento stesso stemperandovi qualche |
Il cuoco sapiente -
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| dare | un esempio locale, diremo che in Roma per fare il caffè |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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adagio con altri ingredienti (vedi cap. 5) servono per | dare | consistenza alle gelatine. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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riacquistino freschezza frutta, legumi o funghi secchi. | Dare | una leggera cottura nel burro caldo alle verdure. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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Erba acciuga, vedi salvia. » bianca (artemisia volgare) per | dare | il piccante alle frittate. » brusca (acetosa) per dare il |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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per dare il piccante alle frittate. » brusca (acetosa) per | dare | il piccante alle minestre. » cipollina per dare il sapore |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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per dare il piccante alle minestre. » cipollina per | dare | il sapore di cipolla all'insalata, salse ecc. ecc. » San |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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| dare | alla crema il sapore di cioccolata ve ne aggiungerete due |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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da ricordare almeno due o tre volte all' anno (per | dare | così un po' di varietà alla mensa famigliare)... |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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un fatterello, se vogliamo di poca importanza, ma che può | dare | argomento a riflettere. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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un fatterello, se vogliamo di poca importanza, ma che può | dare | argomento a riflettere. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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di strutto in forno che non sia eccessivamente forte onde | dare | tempo alla pasta di cuocersi bene. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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volete | dare | al composto il sapore del rhum aggiungetevene un |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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glace serve per | dare | alle carni un aspetto lucido e brillante e si applica |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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mi ripugna di | dare | alle pietanze questi titoli stupidi e spesso ridicoli! Ma è |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e del coltello per i complessi plastici che possono | dare | un piacere tattile prelabiale. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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di | dare | anche alla pasta, ogni volta che la tirate, la forma |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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dose può | dare | una ventina di storti. Potete mettere nella pasta anche un |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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può | dare | miglior gusto a questa minestra aggiungendovi un battuto di |
Il cuoco sapiente -
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di un certo dottore tedesco, Friederick Nietzsche, che per | dare | un po' di sfogo al suo antifemminismo, lanciò contro il |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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screpolature, nè altre lesioni di continuità, che possano | dare | indizio d'interna alterazione. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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