| „ | Darioles | ". — Le darioles sono specie di tartelettes *)cioè di |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| „ Darioles ". — Le | darioles | sono specie di tartelettes *)cioè di pasticcini che si |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| | DARIOLES | (s. f. pl.). — Pasticceria di sfogliata con semola e riso |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
|
| che sceglierete per il ripieno. Ecco p. es. delle buone | darioles | : |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
| specie di crema per il ripieno, e vanno cotti al forno. Le | darioles | sono unicamente dei piccoli flans più fini. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
Accademia della crusca