Accademia della crusca
Ricerca libera
| pulite la pollarla, empitela-col detto pieno, cucitela, bri | datela | e fatela cuocere a lesso o in brasura. |
| precauzione onde non passi la cottura, indi sgrassatela e | datela | in tavola. |
| Scienza della Medicina e pe' suoi Sacerdoti, la colpa non | datela | a me. |