detta Mahonnaise fu d'immaginazione del duca di Richelieu | davanti | a Mahon. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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fare l'intingolo colla parte | davanti | procederete nella stessa maniera, soltanto lo bagnerete con |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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brunita e coperta di fascie di grasso bianco. I quarti | davanti | hanno sempre da essere più o meno battuti secondo le |
La cuciniera universale -
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invitato a parlare | davanti | a un ricevitore della Radio disposto sulla tavola tra |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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levate la spina alle triglie aprendole dalla parte | davanti | e richiudendole dopo. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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che ogni scatola deve contenere una parte di coscia, una di | davanti | ed una di petto. Ogni inscatolatore taglia le grosse fette |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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al fresco; e tenetelo ben lungi dalla tentazione che, | davanti | a quella dolce e morbida neve, qualche ditino... |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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dolce, se si vogliono disporre sulla tavola, si metteranno | davanti | a ciascun commensale tra il piatto e i bicchieri. Però, è |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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della vita. Alcuni la celebrano, cadono in estasi | davanti | alle macchine, ne sentono la bellezza precisa ed agile, e |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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bicchieri si posano | davanti | al piatto nell'ordine del disegno a pag. 21. Per i pranzi |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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salsa bruna. Si fa stufare nella concia Nro. II un pezzo | davanti | e col sugo colato s'ammollisce una salsa di selvaggina, di |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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rullo la pasta in una striscia rettangolare, allungandola | davanti | a sè, in modo che risulti circa 10 centimetri per 20 (fig. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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di circa un centimetro. Si dispone allora la striscia | davanti | a sè per largo, invece che per lungo come era prima (fig. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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si dice dare un giro alla pasta. Ristendete allora | davanti | a voi la pasta in rettangolo come la prima volta, |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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fatele scivolare in un sol pezzo fino presso il bordo del | davanti | della padella ed allora — fuori del fuoco — spalmare nel |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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per affari o per diporto, si sarà trovato più volte | davanti | al cartoncino delle vivande ed avrà pensato al significato |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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e sottile, e dai piedi di color grigio bruno, con tre dita | davanti | e uno di dietro. È quasi grossa come la pernice grigia, o |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Ordinariamente si servono in tavola le coscie, i quarti | davanti | e di dietro, gli arrosti, stufati, allessi all'inglese, |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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assicurarsi se il petto è ben ripieno. Le coscie, il quarto | davanti | e di dietro, arrosti, stufati, e allessi anche all'inglese, |
La cuciniera universale -
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i giovani italiani che cadono in un'estasi cretina | davanti | a tutte le straniere anche ora che la crisi mondiale le |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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| Davanti | a ciascun piatto si dispongono i bicchieri, tanti quante |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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il cuore ed i polmoni si possono adoperare insieme al | davanti | della lepre per cuocerli in salsa bruna o per farne una |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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fa cuocere, | davanti | a un fuoco moderato, per quasi due ore, perchè, tra tutte |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di cavolfiori al pomodoro; ma chi di noi vorrà ritrarsi | davanti | a una così piccola fatica che porterà tanti vantaggi alla |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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in movimento, per mezzo di tappeti-mobili che scorrono | davanti | alle persone, portando ogni genere di vivande: si |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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carni, come il pannicolo, la coratella, il grugno, il | davanti | d'un'oca (pag. 25), si fanno bollire nell'acqua salata in |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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un piatto su cui è appoggiato il tovagliolo ripiegato, e | davanti | al piatto le due posate per il dessert, che potranno anche |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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«Ortotattile»: verranno posti | davanti | ai convitati grandi piatti contenenti una numerosa varietà |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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un camino! Ricordate, infatti, come la carne cotta | davanti | alle fiamme e sulla brace abbia sempre rappresentato il |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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epigrammato alla francese, consiste nel dividere il | davanti | dell'agnello in tre parti, cioè: spalla, petto e |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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Le posate debbono stare così: il cucchiaio orizzontale | davanti | al piatto; la forchetta a sinistra, il coltello a destra; |
La cucina di famiglia -
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a suggere la marmellata d'anice bianco che cola una nuvola. | Davanti | ai commensali, in numero di tre, l'altimetro tondo |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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anche il vostro marito, al par del mio, rimarrà di stucco, | davanti | alla vostra scienza cucinaria così profonda, esotica ed |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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così dei ritmi musicali: allora tutti i camerieri, | davanti | ai tavoli, inizieranno una lenta danza a grandi gesti |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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un pezzo d'agnello dalla parte | davanti | tagliatelo a pezzetti e mettetelo in un tegame con un |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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la pelle ad una zampa | davanti | procurando di non danneggiarla in verun modo; tritate |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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prepararla alla cacciatora fatela girare sullo spiedo | davanti | a una bella quantità di brace viva, salandola soltanto a |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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è la più conveniente per cuocersi arrosto; colla parte | davanti | si può allestire un buon intingolo. Il capretto da cuocersi |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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restino attaccati alla parte posteriore. La parte di | davanti | la farete in intingolo, o civet. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| davanti | d'una lepre, o la spalla o il petto di capriuolo, cervo o |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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lepre. Dalla parte | davanti | e le cosce di lepre si prepara un farcito di selvaggina |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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