e la | decozione | leggiera di patate bianche (64 gr. per un litro d'acqua) è |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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al rum (n. 520); ma invece di questo liquore si adopera una | decozione | di scorze d' arance. |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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farina sospetta: se il niello vi esiste anche ad 1/50, la | decozione | avrà proprietà acri e capaci di destare irritazione e |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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unite una metà o più di questa polvere al caffè. Questa | decozione | economica esige molto meno zucchero. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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carminativi e diuretici; se ne fa una infusione o una | decozione | nel vino bianco o anche nella birra, e questa oltre essere |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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per le sue proprietà emollienti e pei suoi fiori. La | decozione | delle sue radici dà una tinta rossa atta a colorire |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Si stemperino più gialli d'uova con poco latte e con una | decozione | di caffè ed a modo di crema si facciano addensare a lento |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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medico: pei secondi adoperate compresse inzuppate in una | decozione | calda di capi di papavero, cataplasmi di erba matricale |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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ad un terzo 60 grammi d'avena mondata, passatela. Questo | decozione | possiede la proprietà della tisana d'orzo. Si dà ai |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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una | decozione | di tè nutritivo, digeribile e non eccitante di grani di |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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prepara una forte | decozione | di 7 deca di caffè appena tostato, e vi si mescolano 2 deca |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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dell'angina. Bisogna che l'ammalato beva una tiepida | decozione | di malva, o d'orzo, o di linosa, ecc., raddolcifìcata con |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| Decozione | dolcificante per la tosse. - Ponete in un tegame di terra |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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modo. Per quella di cedro o di arancio si aggiunge una | decozione | della corteccia dell'uno o dell'altro di queste frutta. Per |
La cuciniera universale -
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petali, ed unitelo ad altrettanta acquavite quanta sarà la | decozione | che avrete ottenuta; aggiungete 150 gr. di zucchero, un |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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ottenere quella di cedro o d'arancio dovete aggiungere una | decozione | della corteccia dell'uno o dell'altro di queste frutta. Per |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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che in luogo del brodo di pollastro, si servono di qualche | decozione | pettorale, sì di fiori, che di erbe. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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tempo, si può adoperare infine il seguente sistema misto di | decozione | e di infuso. Si divide in due parti la polvere e se ne |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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di farina, 10 deca di burro fuso ed ancor tiepido, ed una | decozione | molto forte di caffè nero, affinchè l'impasto divenga |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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con zucchero bianco in polvere, stemperatele con una buona | decozione | di corno di cervo, passata per una salvietta prima bagnata |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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con acqua, ed un poco di zucchero in pane. La poca di | decozione | della cottura che resta, la quale deve essere un buon |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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Il brodo così preparato può ritenersi come una | decozione | di carne tenente in soluzione creatina, creatinina, |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| Decozione | ottima contro le febbri terzane. - Ponete in un tegame di |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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o mollica di pane cotta nel latte; fate dei bagni con | decozione | molto carica di capi di papaveri. Maturo che sia il |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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indurare le uova. A questo punto aggiungete un poco di | decozione | forte di spinaci per dare al vostro gelato un bel colore |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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per il suo odore di melone. I suoi fiori messi in | decozione | con certa quantità d' allume sviluppano un bellissimo color |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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bollire in una sufficiente quantità di acqua e condotta la | decozione | lentamente per 5 o 6 ore, si ottiene un brodo abbastanza |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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assoluto dei cantanti ai quali annebbia la voce. Giova la | decozione | del carciofo a coloro che patiscono fetore sotto le |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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per il suo odore di melone. I suoi fiori, messi in | decozione | con certa quantità di allume, sviluppano un bellissimo |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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dei poveri. È utile in medicina, come stomatica, la sua | decozione | è buona per gargarismi e spruzzata nelle orecchie per le |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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dei poveri. È utile in medicina, come stomachica, la sua | decozione | è buona per gargarismi e spruzzata nelle orecchie per le |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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sono rinfrescative, lassative, pettorali. Se ne fa | decozione | e sciroppo nelle tossi catarrali. La polpa cotta, onde il |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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con olio, sale e pepe quattro o sei al giorno. Giova la | decozione | del carciofo a coloro che patiscono fetore sotto le |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Quando la gelatina è fredda la si può adoperare per | decozione | alla soppressata. |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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per conciare le pelli, per dar colore ai legnami. La | decozione | della scorza verde delle noci è specifico contro le cimici, |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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una salsiera di salsa tedesca. Durante il tempo della | decozione | nell'acqua la fibrina vi rimane insolubile; in forza |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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carico, sono adatte a pulire i vetri ed i cristalli. La | decozione | di dette foglie, ridona il colore alle stoffe di lana, |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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carico, sono adatte a pulire i vetri ed i cristalli. La | decozione | di dette foglie ridona il colore alle stoffe di lana, |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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per conciare le pelli, per dar colore ai legnami. La | decozione | della scorza verde delle noci è specifico contro le cimici, |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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sono rinfrescative, lassative, pettorali. Se ne fa | decozione | e sciroppo nelle tossi catarrali. La polpa cotta, onde il |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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