notare che non è cibo | digeribile | da tutti i ventricoli? |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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frittata, fatta con uova sole, è | digeribile | per chi ha stomaco non delicato; diventa, però, più o meno |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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più caldi d'Europa, più grosso che saporoso, più fresco che | digeribile | e che deve essere sempre scelto fra i più maturi e i più |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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un cibo salubre assai ed è in massima più facilmente | digeribile | delle altri carni. I majali di media grandezza sono più |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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è più tozza e la sua carne sebbene saporita è poco | digeribile | ai ventricoli delicati, Se è vecchia la sua carne è dura, |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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carne delle pernici vecchie è dura e coriacea e assai poco | digeribile | e meno buona e succosa dei perniciotti. Le vecchie |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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frutto e delle ova. La mela, quando sia matura, è il più | digeribile | dei frutti, è simpatica, profumata, saporita, durevole, è |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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e come leccornia riservata alle grosse borse. Non è troppo | digeribile | e convien sputarne fuori la parte stopposa. È pure utile |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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a intere regioni. Quando l'aringa è fresca è a un dipresso | digeribile | e nutriente come la maggior parte dei pesci magri, ma |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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fecola di patate. Non è punto vero che l'arrow-root sia più | digeribile | o migliore di altri amidi, ma costando assai caro lusinga |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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ed allora somigliano a un paracadute; ed è velocissimamente | digeribile | come tutto ciò che appartiene alla fucina (volevo dire |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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una decozione di tè nutritivo, | digeribile | e non eccitante di grani di formentone, si ammoliscono |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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un pezzetto di burro crudo. Otterrete così un brodo molto | digeribile | e nutriente che può sostituire molto bene il brodo di |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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fritte od al burro. Cibo squisito e molto riparatore, | digeribile | e nutriente, adatto in molti casi di malattie e di |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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a parte, è certo che in generale la carne di porco è meno | digeribile | di quella del bue e del montone ed è anche pericolosa per |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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corazza di grosse scaglie. Il tonno sott'olio è molto più | digeribile | del tonno fresco,, perchè perde colla preparazione il |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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domestiche e selvaggie; dà però sempre una carne poco | digeribile | ai ventricoli delicati ed insofferenti dei cibi troppo |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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al « Tócc », di cui troverete la ricetta, ma è più | digeribile | e meno sostanzioso. Preparate una polenta, tenendo presente |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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od altre sostanze dolci. Ma se il sangue in genere è poco | digeribile | (secondo la Bibbia, cui dobbiamo credere, nel sangue |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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e le nostre mense. È cibo saporito, eccitante, non molto | digeribile | e che in taluni produce l'orticaria. Il modo più semplice |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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sbarazza in mezz'ora d'un mezzo litro d'acqua. L'acqua più | digeribile | deve avere la temperatura di dodici o tredici gradi: troppo |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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ha in verità molto sapore, ma è bianca, tenera, facilmente | digeribile | e consente di preparare pietanze sane, gustose, soprattutto |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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cicoria cotta buoni piatti caldi. La cicoria è tanto più | digeribile | quanto più è tenera e non ( come volgarmente si crede ) |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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