| Dioscoride | e Galeno ne magnificano le virtù. Si facevano essiccare |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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d'accordo i Greci nel suo nome e cognome, ma ne parlano | Dioscoride | e Teofrasto con ammirazione. Myrepsi Alessandrino ne |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
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corregge il cattivo alito: Oris halitum jucundiorem facit. | Dioscoride | osserva che i Sirii condivano coll'anice le zucche cotte |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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e ne usavano per cucina gli Egiziani ed i Romani, testi | Dioscoride | e Plinio che lo annovera fra i frutti peregrini. È |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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càpparo vi è più attivo che da noi; aveva però già notato | Dioscoride | che |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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sugo, Celso dice ch'è buono, Galeno asserisce ch'è cattivo. | Dioscoride | ch'è utile allo stomaco, e Mattioli ch'è più buono, che |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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sugo, Celso dice ch'è buono, Galeno asserisce ch'è cattivo. | Dioscoride | ch'è utile allo stomaco, e Mattioli ch'è più buono, che |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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mela armeniaca. Al tempo di Plinio era rarissima. Egli con | Dioscoride | ne commenda l'aroma. Galeno ed i medici greci asserivano |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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e nelle malattie di petto, è stimolante e tonico. | Dioscoride | ne parla a lungo. Anticamente si attribuiva al finocchio |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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era prelibata, e dove la si pagava come tributo ed imposta. | Dioscoride | la dichiarò delicata, ori gratam, ed eccitante l'appetito. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
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- Milano
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Greci, fatta astrazione di | Dioscoride | che la chiama frutto salubre, la tenevano come nociva, |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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stato considerato un sano e gratissimo profumo culinario, | Dioscoride | ne parla e i Greci ne ornavano i loro orti. Eccita |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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stato considerato un sano e gratissimo profumo culinario. | Dioscoride | ne parla e i Greci ne ornavano i loro orti. Eccita |
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Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
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- Milano
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I Romani lo chiamavano: mela armeniaca. Ne parlarono | Dioscoride | e Plinio, commendandone l'aroma. — Galeno ed i medici greci |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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e nelle malattie di petto, è stimolante e tonico. | Dioscoride | ne parla a lungo. Anticamente si attribuiva al finocchio |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
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- Milano
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e ne usavano per cucina gli Egiziani ed i Romani testi | Dioscoride | e Plinio. È stimolante e facilita la digestione. In |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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capparo vi è più attivo che da noi; aveva però già notato | Dioscoride | che bibitur utilissime in coxarum doloribus. Esternamente |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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e ritengono che il loro aroma rafforzi le gengive. Plinio e | Dioscoride | dicono che la carota mette appetito. Fin dall'antichità si |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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e ritengono che il loro aroma rafforzi le gengive. Plinio e | Dioscoride | dicono che la carota mette appetito. Fin dall'antichità si |
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Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
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corregge il cattivo alito: Orishalitum jucundiorem facit. | Dioscoride | osserva che i Sirii condivano coll'anice le zucche cotte |
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L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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I Greci, al dire di Galeno, la usavano pochissimo. | Dioscoride | ne predica il gusto innocente. Teofrasto lo accusa di |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
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I Greci, al dire di Galeno la usavano pochissimo. | Dioscoride | ne predica il gusto innocente. Teofrasto lo accusa di |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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era prelibata, e dove la si pagava come tributo ed imposta. | Dioscoride | la dichiarò delicata - origratam, ed eccitante l'appetito. |
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L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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versum cum Smilace flores, et Crocon (Ovidio, 4.a Metam.). | Dioscoride | lo raccomanda come eccellente condimento e ne suggeriva un |
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Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
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di cibo rusticano. I Mauritani ne andavano ghiottissimi. | Dioscoride | assicura che il cece dà bel colore alla faccia. Gli antichi |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
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di cibo rusticano. I Mauritani ne andavano ghiottissimi. | Dioscoride | assicura, che il cece dà bel colore alla faccia. Gli |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Galeno ne mangiava tutte le sere per procurarsi il sonno. | Dioscoride | e Celso l'avevano come un succedaneo dell'oppio ed è forse |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Secondo Teofrasto Eresio sarebbe originario dalla Persia; | Dioscoride | chiamandolo cedro-mela lo farebbe venire dalla Media e |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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Secondo Teofrasto Eresio, sarebbe originario dalla Persia; | Dioscoride | chiamandolo cedro-mela, lo farebbe venire dalla Media e |
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Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
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Galeno ne mangiava tutte le sere per procurarsi il sonno. | Dioscoride | e Celso l'avevano come succedaneo dell'oppio, ed è forse |
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così: Addam cerea pruna et honos erit huic quoque pomo. | Dioscoride | e Galeno ne magnificano le virtù. Si facevano essicare |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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