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26 risultati per eccitare
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
125665 1941 , Milano , Sonzogno 1 occorrenze

Non è da credere che il brodo semplice di manzo sia un alimento di grande importanza nutritiva: esso ha tuttavia la prerogativa di eccitare il nostro

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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
129460 1790 , Roma 1 occorrenze

spicchio d'aglio, un pezzetto di foglia d'alloro, due garofani, metteteci anche un poco di brodo per eccitare a sudare; quando sari quasi asciutto, e

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Pagina 068

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
137017 1790 , Roma 1 occorrenze

' convalescenti, onde eccitare l'appetito, e purificare lo stommaco dalle flemme, e superfluità.

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Pagina 165

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
138548 1790 , Roma 1 occorrenze

La loro carne è polputa, tenera, e di buon sapore, In Grecia si mangia cruda, e per eccitare l'appetito la condiscono colla cipolla; cotta però è

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Pagina 165

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
140895 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

spicchio d'aglio, un pezzetto di foglia d'alloro, due garofani, metteteci anche un poco di brodo per eccitare a sudare; quando sari quasi asciutto, e

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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V
148683 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

ai convalescenti, onde eccitare loro l'appetito, e purificare lo stomaco dalle flemme e superfluità Sarde alla Gratella.

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Pagina 194

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI
150217 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

La loro carne è polputa, tenera, e di buon sapore, In Grecia si mangia cruda, e per eccitare l'appetito la condiscono colla cipolla; cotta però è

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Pagina 174

Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
153529 1911 , Firenze , Landi 2 occorrenze

, per eccitare l'appetito dei vostri commensali. Il miglior pane per questi crostini è quello in forma all'uso inglese.

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Pagina 115


persone è necessario per eccitare la digestione. Qui siamo in questo caso. Se trattasi di fagiuolini lessateli a metà, se di zucchini lasciateli crudi

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Pagina 283

Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
164951 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze

fiori, le frutta e mille altri oggetti devono ispirarlo ed eccitare in lui l'idea dell'imitazione. Gli è dunque indispensabile di conoscere il

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Pagina 407

Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
167986 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze

Il formaggio maturo e salato è anche stimolante e.... riscaldante; ma quando è in putrefazione, può sembrare più gustoso ed eccitare meglio le voglie

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Pagina 174

Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa
188720 1887 , Milano , Guigoni 2 occorrenze

inghiottire ad ogni bicchiere di vino, cinque màndorle amare, onde mitigarne gli effetti, ma pare che quel furbo di Druso, le mangiasse per eccitare

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bianco, perfettamente modellate ed imitate. La noce moscata è fra gli aromi uno dei più potenti ad eccitare l'inerzia del ventricolo, a dar vita al

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Pagina 74

Il cuoco sapiente
189020 1871 , Firenze , Enrico Moro Editore 1 occorrenze

Prima che si cominci a servire in tavola si potrà eccitare lo stomaco dei convitati con un bicchierino di vermuth, o di assenzio, o di qualche altro

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Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
197411 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 3 occorrenze

inghiottire ad ogni bicchiere di vino, cinque màndorle amare, onde mitigarne gli effetti, ma pare che quel furbo di Druso le mangiasse per eccitare

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di legno bianco, perfettamente modellate ed imitate. La noce moscata è fra gli aromi uno dei più potenti ad eccitare l'inerzia del ventricolo, a dar

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si serve ad eccitare i sudori e a rianimare le forze vitali, perchè la salvia è tenuta come un bon stimolante. Il decotto di salvia è giudicato

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Pagina 243

Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
205351 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze

63. — Importanza loro per il soldato. Norme che ne regolano la distribuzione. Se gli alimenti nervosi sono capaci di eccitare la vita dei nervi e del

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Pagina 194

Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886
209328 1886 , Milano , Casa Editrice Guigoni 1 occorrenze

'olio essenziale, e ne fa un'infusione della quale la medicina si serve ad eccitare i sudori e a rianimare le forze vitali, perchè la salvia è tenuta

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Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista
212611 1932 , Milano , Sonzogno 4 occorrenze

tenterebbe di eccitare la propria ispirazione in un pranzo succolento-tradizionale.

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Dal portacarte si potranno sfogliare lettere e fatture profumate con diverse intensità, per calmare, soddisfare o eccitare l'appetito. Formula dell

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la dosatura sommaria di molte di queste formule non deve preoccupare ma bensì eccitare la fantasia inventiva dei cuochi futuristi i cui eventuali

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, eccitare ed avvelenare con droghe e intrugli, mentre dovrebbe esser quella di preparare un cibo sano, energico, saporoso, piacevole alla vista al tatto al

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Prof. Leyrer
La regina delle cuoche
216546 1882 , Milano , C. F. Manini 1 occorrenze

Innanzi il pranzo si potrà eccitare l'appetito con qualche liquore amaro, come per esempio facendo assaggiare qualche bicchierino di Vermouth, di

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Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
220414 1891 , Firenze , Salvatore Landi 2 occorrenze

eccitare 1'appetito de' vostri commensali.

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persone è necessario per eccitare la digestione. Qui siamo in questo caso. Se trattasi di fagiuolini lessateli a metà, se di zucchini lasciateli crudi

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