| Eccovi | la ricetta: |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Eccovi | la ricetta: |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Eccovi | un altro rifreddo: |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Eccovi | un altro rifreddo: |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Eccovi | gli ingredienti per questo pasticcio: |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Eccovi | le proporzioni per ogni chilogrammo di olive: Cenere, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Eccovi | un piatto che si usa fare in quaresima. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Eccovi | un piatto che si usa fare in quaresima. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Eccovi | una lista di cibi ricchi di vitamina G: |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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Quenelles per minestra grassa. - | Eccovi | le proporzioni per i soliti sei commensali: |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| Eccovi | due ricette che, ad eccezione della quantità, poco |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Eccovi | le dosi della crema: Latte, decilitri 5. Zucchero, grammi |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Eccovi | le norme approssimative per fare questa minestra che |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Eccovi | un'altra torta della stessa nazione e buona anche questa, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Eccovi | due ricette che, ad eccezione della quantità, poco |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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che il pezzo sia di un chilogrammo all'incirca, | eccovi | le proporzioni del condimento. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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quindi la bietola o gli spinaci, | eccovi | la ricetta dei ravioli all'uso di Romagna: |
Artusi, Pellegrino
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| Eccovi | un'altra ricetta di amaretti che giudico migliori dei |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| eccovi | in breve quanto rilevo da uno scritto del Prof. Monti |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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di fare un pezzo in gelo, marmorizzato di bianco e nero, | eccovi | la maniera: |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Eccovi | la ricetta tale e quale mi venne gentilmente comunicata da |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| Eccovi | dunque detto, spiegato ed insegnato in quale modo piccante |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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| Eccovi | una seconda ricetta di castagnole. Provatele tutt'e due ed |
Artusi, Pellegrino
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sono tutti pronti, fate la pasta per rinchiudervelo, di cui | eccovi | le dosi: |
Artusi, Pellegrino
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fine, ma da famiglia. Per un pollo di mediocre grandezza | eccovi | all'incirca la dose degli ingredienti: |
Artusi, Pellegrino
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| Eccovi | le dosi di un gelato che ha servito per sei persone. Banane |
Artusi, Pellegrino
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| Eccovi | un'altra ricetta più semplice per condire con la stessa |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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casa, con sicuro vantaggio dell'economia e dello stomaco, | eccovi | la regola. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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sono tutti pronti fate la pasta per rinchiudervelo, di cui | eccovi | le dosi: Farina, grammi 400. |
Artusi, Pellegrino
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| Eccovi | ora una lista per sette giorni di cura dimagrante, a cui |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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fine, ma da famiglia. Per un pollo di mediocre grandezza | eccovi | all'incirca la dose degli ingredienti: |
Artusi, Pellegrino
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scegliere! | Eccovi | un altro risotto alla milanese; ma senza la pretensione di |
Artusi, Pellegrino
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d'insudiciarvi le dita e di bucarvi fors'anche le labbra, | eccovi | un gustoso e piacevole trastullino. |
Artusi, Pellegrino
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e, per una quantità all'incirca eguale all'antecedente, | eccovi | le proporzioni: |
Artusi, Pellegrino
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sopraffino, purché abbiate tempo e voglia di spignattare, | eccovi | il modo di farlo! |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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| Eccovi | le dosi di un pasticcio all'uso di Romagna, per dodici |
Artusi, Pellegrino
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avrete nella zuppiera e che avrete colorito nel burro ed | eccovi | la zuppa a servire. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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zuppiera e che avrete precedentemente colorito nel burro ed | eccovi | la zuppa a servire. |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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mescolandoli con salse o con pangrattato, ed | eccovi | pronte delle crocchette leggere e morbide, o degli ottimi |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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ottimi ravioli. Questi sono i miracoli delle farcie! Ed | eccovi | qualche tipo di farcia: |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Eccovi | le dosi di un pasticcio all'uso di Romagna, per 17 dodici |
Artusi, Pellegrino
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grave allo stomaco di quello precedente, ma più saporito. | Eccovi | la dose per cinque persone. Riso, grammi 500. Burro, grammi |
Artusi, Pellegrino
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le fette al forno per tostarle appena dalle due parti, ed | eccovi | i biscotti croccanti. |
Artusi, Pellegrino
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di colore roseo, invece di rosolio servitevi di alkermes. | Eccovi | le proporzioni all'incirca per ognuno dei dolci descritti: |
Artusi, Pellegrino
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| Eccovi | una seconda ricetta di castagnole. Provatele tutt'e due ed |
Artusi, Pellegrino
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questo preambolo, venendo a Nocco, | eccovi | la ricetta del migliaccio di Romagna il quale, per la sua |
Artusi, Pellegrino
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| Eccovi | il modo spiccio, e di riuscita sicura, di preparare i |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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| Eccovi | un piatto di tipo tutto fiorentino. La scamerita è quella |
Artusi, Pellegrino
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di colore roseo, invece di rosolio servitevi di alkermes. | Eccovi | le proporzioni all'incirca per ognuno dei dolci descritti. |
Artusi, Pellegrino
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| Eccovi | un piatto di tipo tutto fiorentino. La scamerita è quella |
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