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La natura, tra la buccia e la polpa sottostante — come tra la carne viva e la pelle dell'animale — ingrana delle autentiche riserve di sostanze proteichelipoidali che, per opera dell'irraggiamento solare, vengono mobilitate sia per necessità interne dell'edificio delle cellule che si assicurano la collaborazione di attivatori paragonabili a ormoni, sia per la difesa da attacchi esterni.

proteichelipoidali che, per opera dell'irraggiamento solare, vengono mobilitate sia per necessità interne dell'edificio delle cellule che si assicurano la

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