| | Eliminando | il rhum e servendo la frittata eseguita come sopra ma senza |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| vi piaccia. Avrete scelto le parti più morbide e grassette, | eliminando | le parti dure e le pelletiche filamentose. Fatene tante |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| di tagliare ogni mattina un paio di centimetri di stelo, | eliminando | altresì le foglie appassite o che cominciano a marcire. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| ritenuti valevoli per raggiungere lo scopo sopra indicato. | Eliminando | dalla trattazione di questo soggetto ogni lusso soverchio |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Accademia della crusca