| più amabile dell'aglio comune. Quest'ultimo viene da molti | eliminato | del tutto. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| spesso dura, tigliosa, poco solubile, indigesta. Dopo tutto | eliminato | dal baccalà, mediante infusione adatta, il maggior difetto |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| e lasciate cuocere per circa un paio d'ore. Avrete così | eliminato | l'ingombro dei fornelli e i cavoletti cuoceranno |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| favorendo ciò la separazione dell'acido butirrico, che, non | eliminato | a dovere, produce il fastidioso schiumare del grasso quando |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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Accademia della crusca