| faccia | sulla spianatoia una pasta nelle seguenti dosi: |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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buon prò vi | faccia | il tutto se vorrete provare ! |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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si | faccia | bollire per 20 minuti in acqua salata. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| faccia | uno sfoglio con farina, due uova intere e sale. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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le verdure si | faccia | uso delle sole erbe. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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copertura si | faccia | un ghiaccio di caffè nel modo seguente: |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| faccia | una pasta morbida con queste dosi: |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| faccia | quindi venire il gassista per le opportune riparazioni. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| faccia | bollire raccogliendo le spume; quindi si filtri e si |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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per abitudine soffre di costipazione degli intestini, | faccia | poco uso di torli d'uovo. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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finalmente per quanto le gambe lo permettono, | faccia | il gottoso un pochettino di moto giornaliero. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| faccia | giammai uso del latte alla sera, onde prevenire disturbi di |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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vuoi che il cardone | faccia | bon effetto, Mangialo crudo con sale, pepe e olio perfetto. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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spada è una rarità, benchè in Sicilia, nell'estate, se ne | faccia | la pesca. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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od altro liquore alcoolico e caldo ed accendere in modo che | faccia | fiamma. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Faccia | l'ammalato tre pasti al giorno composti di beefsteaks, |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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ponga l'impasto nella tortiera e lo si | faccia | arrostire in forno caldo. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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quando sull'una e sull'altra | faccia | le vedrete tutte rigonfie ed imbrunite. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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il tutto, passatelo ed aggiungeteci due cucchiaiate di | faccia | a quenelles e quattro cucchiaiate di erbette cotte. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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ai loro piedi, e la | faccia | rivolta al centro della Terra, Giulio Onesti sognava o |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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| faccia | bollire la salsa fino al raggiungimento della voluta |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| faccia | restringere il sugo e lo si versi sul pesce, e si serva |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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questa charlotte si | faccia | una crostata con della pasta frolla che si lavorerà sulla |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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alto, e state attente che la cipolla, bruciando, non vi | faccia | buttare nel secchiaio i grassi. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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se in questa conserva non rimane qualche semino, che ne | faccia | la spia, nessuno indovinerà di che sia composta. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| faccia | la pasta uguale a quella dei gonfietti con le stesse dosi e |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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porcellino crudo a ciò il vapore interno, cuocendo, non la | faccia | scoppiare. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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pezzo per pezzo si impani coll'uovo sbattuto, e si | faccia | friggere al butirro cotto, contornandola di prezzemolo e |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| faccia | un intingolo con due piccioni e si aggiungano mezzo |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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padellina si scaldino 100 grammi di olio d'oliva e vi si | faccia | soffriggere mezza cipolla tritata con tre cucchiaiate di |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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spremerlo, e pigiatelo in una cazzaruola sul fuoco affinchè | faccia | l'acqua, che dopo scolerete spremendo il cavolo col |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| faccia | un impasto con 250 grammi di farina, 1 decilitro di latte, |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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aggiungano poche droghe, sale e conserva di pomidoro, e si | faccia | cuocere il tutto a lento fuoco, avendo cura che acquisti |
Cento specialità di cucina italiane ed estere -
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zucchero col sugo si fa cuocere fino a che si | faccia | denso e vi si uniscono le bucce, senza, però, farvele |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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il contenuto fermenta subito e c'è il pericolo che li | faccia | scoppiare. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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ne | faccia | bollire per prova uno e se non resiste alla bollitura si |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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quest'anno, prima che il freddo le | faccia | scappare dal mercato, ho voluto preparare le zucchette alla |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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tartufi sono indigesti ? Io dico di sì; a meno che se ne | faccia | uso moderato, perchè riscaldano, e riscaldano bene anima e |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| faccia | una purée con 10 mele tagliate a fettine e cucinate in un |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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spremerlo, e pigiatelo in una cazzaruola sul fuoco affinchè | faccia | l'acqua, che dopo scolerete spremendo il cavolo col |
La cucina di famiglia -
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| faccia | bollire mezzo chilogrammo di patate, che passate sulla |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| faccia | cuocere prima da una parte e poi dall'altra, staccando ogni |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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potere d'ingrassare è la birra, di questa adunque non se ne | faccia | risparmio. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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l'odore, non sempre aggradevole, del montone non si | faccia | sentire troppo. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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nel primo, attendendo con attenzione, che il Padrone gli | faccia | cenno di cambiare. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| faccia | una polentina al fuoco con mezzo litro di latte, 50 grammi |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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la maggiore attenzione a che il vitello nel cuocere non | faccia | acqua, il che otterrete friggendole a fuoco molto ardente. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| faccia | una polentina con un litro di latte, 120 grammi di zucchero |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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con abbondante parmigiano e lo si lasci raffreddare. Si | faccia | un piccolo intingolo con dei fegatini di pollo, con dei |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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nella preparazione del caffè si | faccia | uso della caffettiera speciale a macchina, secondo il |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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