Ricerca libera

29 risultati per facciasi
 Facciasi  uso di asparagi, spinaci, cavolfiori, verze, articiocchi.
e minestre. —  Facciasi  grand'uso di sostanze liquide, minestre assai brodose con
di pasta. —  Facciasi  uso di pasta fina di Genova o di Napoli, con burro fresco e
 Facciasi  sciogliere in una casseruola un bel pezzo di burro ed entro
alla massaia. —  Facciasi  sciogliere in una casseruola un bel pezzo di burro, ed
 Facciasi  in una casseruola bollire mezzo litro di cenere, acqua e
aggiungendovi lo succo stesso in cui fu cotto il volatile.  Facciasi  poi un legamento di quattro tuorli d'uovo, stemperandoli
parte bianca si fendano pel lungo e si infarinino; dipoi  facciasi  bollire alquanto olio in padella; si friggano, e si
strato di pane grattugiato biondo. Si copri la casseruola;  facciasi  cuocere a fuoco lento per circa venti minuti, ponendovi
 Facciasi  bollire il tutto per mezz'ora circa. 4.° Si passi la salsa
difficile digestione di quelle di animali magri. Eccezione  facciasi  per il prosciutto, che, se privato del grasso, può
di vitello alla Garibaldi. —  Facciasi  cuocere allo spiedo un bel pezzo di lombata inviluppata di
 Facciasi  cuocere convenevolmente nell'acqua una libbra di lardo
di gambari. — Vuotisi il pesce, e  facciasi  asciugare i gusci entro o sotto il fornello — si pestino
sarà pongasi in una bastardella o cazzuola bene stagnata et  facciasi  che sia alquanto chiara facendola cuocere su la bragia
spatola fin'a tanto che piglierà corpo et come sarà cotta  facciasi  il saggio et dapoi habbionosi animelle di vitella o di
forma della charlotte di mele, guarnita di fette di pene. —  Facciasi  cuocere nel burro quarti di mele, lasciandole in seguito
spessore, dando loro la forma di crostelli alla marinara.  Facciasi  liquefare un pezzo di burro in padella e si gettino dentro
un cucchiaio piccolo di zucchero. Si copra la casseruola, e  facciasi  cuocere a fuoco lento per circa mezz'ora. Una volta cotti,
monde da qualsiasi pellicola e nervi, in una casseruola.  Facciasi  riscaldare a fuoco lento, senza bollire però e servisi in
l'anguilla ad una tavola pel capo — 2.° attorno al collo  facciasi  una lieve incisione, onde sollevarne la pelle — 3.° la si
torta con uno sfoglio alquanto grossetto sotto et  facciasi  cuocere al forno o sotto il testo facendo la sua crostata
che però non sorpassi la parte lardellata della carne.  Facciasi  poi bollire il tutto sopra di un fornello, coperto con
alla neve. —  Facciasi  bollire un mezzo litro di latte; frattanto romper si devono
 Facciasi  cuocere dure quella quantità d'uova che si vorranno fare,
in un poco di farina, si ponga in detta casseruolina, e  facciasi  bollire il tutto assieme per un minuto: poi si prendano due
bene, e se ne formino tante braciuole ben sottili: dippoi  facciasi  un battuto ben fino di prezzemolo, basilico, sedano, timo,
con un poco di burro ed una fetta di prosciutto magro, e  facciasi  così un poco soffriggere, dipoi vi si ponga un poco di fior
Se si può, intanto che i prosciutti sono esposti al fuoco,  facciasi  ardere di tratto in tratto nel camino qualche fascio di
acconci, e questi pure si mettano nella salsa, ed il tutto  facciasi  bollire per un quarto d'ora, poi si cavi la fetta del