PIÙ UTILI E LE PIÙ | FACILI | |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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Sono buoni, squisiti, appetitosi, ma non sono | facili | alla digestione. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di volo i modi più | facili | per scoprire le più dannose di queste falsificazioni: |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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vivande di lievito sono | facili | ad allestirsi quando 1' esperienza ci abbia resi attenti a |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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saggi più | facili | e concludenti cui può sottoporsi una farina, nell'intento |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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sardelle all'olio non sono | facili | alla digestione e per quanto ben preparate, costituiscono |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di mandorle. - Appartiene a quella specie di dolciumi punto | facili | a digerirsi, a meno che si vanti uno stomaco integro, |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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maccheroni sono | facili | alla digestione e nutrienti come tutte le paste nelle quali |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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canto mio, vi darò brevi e | facili | ricette, che dovranno essere spedite da quel bravo e |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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biscotti di poca spesa, | facili | a farsi e non privi di qualche merito perchè posson servire |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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piselli all'inglese sono i più | facili | a prepararsi, ma sono anche i più costosi per la quantità |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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CON OLTRE 300 PRECETTI E 756 RICETTE DI VIVANDE COMUNI, | FACILI | ED ECONOMICHE adatte agli STOMACHI SANI E A QUELLI DELICATI |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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molte specie; però, quelle un po' agre (amarasche) sono più | facili | a digerirsi di quelle nere e delle duracini, la carnosità |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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i nemici della cucina futurista, si accontentavano di | facili | ironie e di nostalgici rimpianti, aumentavano le adesioni e |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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contengono in più quantità materie acquose sono le più | facili | a subire quelle alterazioni e quel grado di fermentazione |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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" — I liquori coi semi delle ombrellifere non sono | facili | da farsi in casa e il metodo preferibile è quello di |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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non nutrono gran che. Però, sono leggiere allo stomaco e | facili | a digerirsi; ma non sono indicate per le persone |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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mi limiterò a indicare le ricotte più semplici, più | facili | e meno dispendiose |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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indigesti delle aragoste e delle aliguste; ma sempre poco | facili | alla digestione. Buon eccitante per l'appetito a cagione |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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ne sono moltissime specie e non sono | facili | distinguersi dai profani. Fra i migliori sonovi quelli di |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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Nella stagione avanzata (autunno), o umida, riescono meno | facili | a digerirsi. Le frutta verdi, non ancora mature, sono causa |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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il loro sugo: sono esse di un sapore dolce, appetitose, | facili | a digerirsi, somministrono ottimo alimento, e lubricano il |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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mezz'ora, il riso dev'essere secco, ma cotto, ed i granelli | facili | a separarsi. Allora coll'aiuto di una forchetta distendete |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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Più | facili | e più adattati saranno i salmì, pei quali potrete servirvi |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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pomidoro, prezzemolo, sale e pepe. Sono molto appetitose e | facili | da prepararsi. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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creste dei polli ecc., perchè si facciano flessibili o più | facili | a preparare. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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il loro sugo: sono esse di un sapore dolce, appetitose, | facili | a digerirsi, somministrono ottimo alimento, e lubricano il |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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di riunire persone che si vedono di mal occhio, o che sono | facili | ad irritarsi. È cosa sconvenevole il far aspettare lungo |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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essendo uno dei dolci più graditi e in fondo anche più | facili | ad allestirsi e di grande economia. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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peri aggiungendovi un poco di sostanza, osservando che sono | facili | a disfarsi, sgrassateli e serviteli con crostoni. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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esperte di cucina. Piatti però alla buona; di poca spesa; | facili | a preparare; e che saranno sempre premiati da quel dolce |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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al fuoco, più diminuiscono di volume; però riescono più | facili | alla masticazione e perciò più digeribili. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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far condensare la gelatina di sugo di frutta. Le gelées più | facili | a prepararsi sono quelle di cotogna, di lampone, di ribes, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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arrosto, bollito, stufato, brodi, sughi squisitissimi e | facili | alla digestione. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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alla stessa mensa uomini di opposte viste e per natura | facili | ad accendersi; perocchè, o li forzereste a serbare un |
Il cuoco sapiente -
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vini sono | facili | ad alterarsi, sia perchè molte volte bella preparazione non |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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alla stessa mensa uomini di vedute opposte, e di natura | facili | ad accendersi, specie se trattasi di opinioni politiche; |
La cucina di famiglia -
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nell'acqua bollente con poco sale, curateli essendo | facili | a passare di cottura, colateli, ponendoli sopra d'una |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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in due uova frullate, panatele e friggetele. Per signore | facili | a contentarsi possono servire come piatto dolce, se date |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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per Treni ospedale possono, in brevissimo tempo e con | facili | manovre, venire rimesse nel loro primo stato pel servizio |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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grasse, e che le uova crude o pochissimo cotte sono meno | facili | a digerirsi delle altre, perchè lo stomaco deve fare due |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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sono moltissime varietà di glaces più o meno | facili | a prepararsi le quali danno alle torte, ai biscotti e ai |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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però poco adatti per chi sia abilitato soltanto a ricerche | facili | e spicciative, inquantochè richiedono perizia non comune |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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eccellente gusto, poco nutritive, piuttosto rinfrescative, | facili | a digerirsi e convengono agli stomachi deboli. Le rane |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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gusto; sono poco nutritive, piuttosto rinfrescative, | facili | a digerirsi e convengono agli stomachi deboli. Le rane |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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se troppo morbide o con un altro uovo se troppo sode e | facili | a disgregarsi, passate nell'uovo sbattuto e nel pangrattato |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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russi (Piroghe, Kulebiaka). — I pasticci russi sono i più | facili | ad allestirsi. Essi si fanno con tutti i generi di pasta |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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possano essere riassunte nei ventidue paragrafi seguenti, | facili | da consultare e da ritenere. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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che vi eviteranno ogni possibile scacco. Ricette molto | facili | e tutte eccellenti; i risultati non potranno essere che |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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un compito tutto pratico: quello cioè di additare pochi e | facili | mezzi di indagine, più comunemente ritenuti valevoli per |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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