l'aglio, perchè li rende più gradevoli e più sani perchè ne | facilita | la digestione. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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nell'aceto, è un condimento che sveglia l'appetito, e | facilita | la digestione delle sostanze troppo grasse. |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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ed ai legumi il sapore insipido, ed eccita l'appetito e | facilita | la digestione. |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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nè troppo piccola, nè troppo grande, od anche, ciò che | facilita | ed abbrevia l'operazione, una frustina di ferro stagnato |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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e Ritter suggeriscono una speciale buretta a rubinetto che | facilita | molto la mistione giusta del vino, ammoniaca ed etere, non |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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Il sale. Corregge i cibi insipidi, | facilita | la digestione, essendo stimolante, antiputrido e |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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il piano nella distribuzione dei diversi capitoli, e | facilita | poi le ricerche di ciò che di mano in mano potrà |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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colla fecola; questa non è rigorosamente necessaria, ma | facilita | d'assai la cottura. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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senza sale valgono mente. Il sale eccita l'appetito e | facilita | la digestione. Abusandone però, irrita lo stomaco e |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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si aggrumi. Qualche goccia di limone aggiunta al sangue, ne | facilita | la riuscita. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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fortissimo. Misto ai cibi in piccolissima quantità, ne | facilita | la digestione. Però non si addice a chi soffre di fegato, o |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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ed ai legumi il sapore insipido, eccita l'appetito e | facilita | la digestione. Ma un buon cuoco deve adoperare il sale con |
La cuciniera universale -
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carni alquanto pesanti, e il senape è un buon correttivo e | facilita | la digestione. |
La cuciniera universale -
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dolce, di facile digestione e che usato in certa quantità | facilita | il buon andamento di certe funzioni inferiori del tubo |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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di verdura. Non si addice a chi soffre di fegato, poichè | facilita | i calcoli biliari e, taluni dicono, può provocare il male |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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e da somministrarsi nelle ore mattutine. Anche il moto | facilita | la guarigione di questa malattia e lo si raccomanda quindi |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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carne arrosto, per lo molte qualità nutrienti | facilita | la digestione, riscaldando ed eccitando lo stomaco. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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collocata nell'acqua calda, con la scorza di limone che | facilita | di molto la gonfiatura del composto, aggiungete poi la |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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devono avere sempre un cilindro nel mezzo, perchè ciò | facilita | la cottura. Essi si ungono diligentemente con un pezzettino |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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come quello del fieno fresco misto a violetta. Il thè | facilita | la digestione, è calmante, facilita la traspirazione, è |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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a violetta. Il thè facilita la digestione, è calmante, | facilita | la traspirazione, è diuretico ma un po' restringente. Il |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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come quelle del fieno fresco misto a violetta. Il thè | facilita | la digestione, è calmante, facilita la traspirazione, è |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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a violetta. Il thè facilita la digestione, è calmante, | facilita | la traspirazione, è diuretico ma un po' restringente. Il |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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pianta aromatica gode fama medicinale. | Facilita | le funzioni digerenti, è antitisica e antierpetica. Secondo |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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pianta aromatica gode fama medicinale. | Facilita | le funzioni digerenti, è antitisica e antierpetica. Secondo |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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hanno degli uncini appositi per quest'operazione che si | facilita | con un punto d'appoggio e che imbianchisce lo zucchero. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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è che lo zafferano eccita il ventricolo ed altre cose e | facilita | la digestione del riso, che serve a dorare e a render più |
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
- 1882
- Libreria Gaetano Brigola
- Milano
- cucina
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vasi appositi, per difenderlo dal contatto dell'aria che ne | facilita | l'irrancidimento. Siccome però per uso militare si acquista |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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leggermente salata, o acidulata con un po' di aceto (ciò | facilita | la coagulazione dell'albumina dell'uovo). Quando l'acqua |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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che lo annovera fra i frutti peregrini. È stimolante e | facilita | la digestione. In medicina, si usa la corteccia della |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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nella cucina, nella cantina, nella farmacia. È sano, | facilita | la digestione, riscalda ed ingrassa, è utile alla salute |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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l'irritazione degli organi respiratori, mitiga la tosse, | facilita | l'espettorazione ed è indicata nella tubercolosi. La cura |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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al salame, ecc., ed è sano. Esso aumenta l'appetito e | facilita | la digestione. Forse per le sue proprietà toniche ad alcuni |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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al salame, ecc., ed è sano. Esso aumenta l'appetito e | facilita | la digestione. Forse per le sue proprietà toniche, ad |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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di piccola cavità, ciò che diminuendone un po' lo spessore, | facilita | la cottura. Cuccete a forno dolce per 25 o 30 minuti. E |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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bevanda, ed usato moderatamente negli alimenti, | facilita | la digestione. Le carni, i pesci, i legumi lo reclamano |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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arrostita, principalmente se poco cotta, eccita lo stomaco, | facilita | l'azione digestiva e fornisce tanta copia di elementi |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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organiche, ma se è preso con moderazione dopo un pasto, ne | facilita | la digestione, stimola le forze ed aumenta la secrezione |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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ed i Romani testi Dioscoride e Plinio. È stimolante e | facilita | la digestione. In medicina si usa la corteccia della radice |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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alla società; esso è antifebbrile, corroborante, | facilita | la digestione, accelera la circolazione del sangue, stimola |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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alla società; esso è antifebbrile, corroborante, | facilita | la digestione, accelera la circolazione del sangue, stimola |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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serviti accompagnati da grappa o da vodka, ciò che ne | facilita | comunque la digestione. In ogni modo anche in Italia l'uso |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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nella Cucina, nella cantina, nella farmacia. È sano, | facilita | la digestione, riscalda ed ingrassa, è utile alla salute |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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I ghiottoni lo mangiano con zuccaro e pepe, il che ne | facilita | la digestione; è utile l'accompagnarlo con vino generoso o |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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anche foderarne l'interno con della carta bianca, ciò che | facilita | ugualmente l'uscita della «mousse» dalla stampa al momento |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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I ghiottoni lo mangiano con zuccaro e pepe, il che ne | facilita | la digestione — è utile l'accompagnarlo con vino generoso o |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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lo stesso sistema una cucchiaiata di salnitro. Il salnitro | facilita | la conservazione della lingua e ne assicura il color rosso. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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l'irritazione degli organi respiratori, mitiga la tosse, | facilita | l'espettorazione ed è indicata nella tubercolosi. La cura |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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